Ⅰ 發酵床養豬是真的嗎
利用發酵床養殖都已經發展好多年了,
近年隨著發酵床養殖技術的推廣示範,現在已經廣泛應用分布於廣東、湖南、上海、內蒙、山西、黑龍江等全國各地區,有效地應對南方潮濕多雨、北方寒冷乾燥的氣候,實現養殖牲畜無污染、零排放、省成本、少疾病、肉質鮮的綠色環保養殖模式,大大提高了養殖戶的經濟效益。
利用農盛樂em菌種製作發酵床養殖牲畜,墊料選擇是關鍵,發酵床鋪設分兩層,鋸末的優劣直接影響發酵床的發酵效果,但是光有鋸末也不可以,鋸末太細,不透氣,不符合發酵床發酵糞便的好耗氧性這一特點。發酵床墊料由鋸末、稻殼、花生殼、秸稈其中兩種或者兩種以上組成,建議豬床墊料鋪設50公分為宜,鋸末厚度為20~30公分,羊、兔、狗、雞、鴨床墊料厚度為25~30公分為宜,鋸末厚度為15~20公分,墊料底部可任意選擇稻殼、花生殼、秸稈的其中一種。
為什麼要選擇鋸末呢?
1. 墊料必須有較強的吸水性,鋸末質地松軟,可吸收水分多,可有效吸附惡臭成分,把糞便分解吸附在鋸末間隙上,發酵床專用的脫氮菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等也吸附於墊料上,加上透氣,從而形成一個良好的發酵分解同化糞便的環境,即墊料的吸附功能與菌種的功能相結合,起到良好效果。
2. 鋸末在所有墊料中的碳氮比最高,最耐發酵,再加上鋸末木質化程度高,表面疏鬆有間隙,本身沒有什麼營養價值,不容易發霉,不容易產生黴菌毒素,可以有效地延長發酵床墊料的使用時間。
3.墊料必須有一定的強度,不會一壓就踏下去,所以,鋸末也是有一定強度的,但稻草就不行,太軟了。
4.墊料必須粗細搭配,如果光是鋸末,則不透氣,發酵床發酵是好氧發酵的,透氣才能保證充分的發酵。所以適當的搭配一些稻殼、花生殼、秸稈,稻穀殼不吸水是除外,粗細合適,滿足發酵床墊料的基本條件。
選擇什麼樣的鋸末最合適?
1、 鋸末的來源要清楚,必須保證鋸末無毒、沒有發生霉變,當然最好的是新鮮的干鋸末,不得用有毒樹木的鋸末,如楝木等,否則會引起中毒。
2、 原始森林的天然鋸末好,因為原始森林採伐的鮮木沒有任何污染,製作發酵床的效果最好。但盡量不使用松木、華木等含油量過大的鋸末。原則上也不使用含膠合劑或防腐劑的人工板材生成的鋸末,因為這種鋸末中含有的添加物質可能有毒,可能對發酵過程有抑製作用。如果必須使用,要與其它鋸末混合後鋪設到最下層,或者少量與原木鋸末混合後使用
3、 避免鋸末中有化學物質的殘留,比如二次加工的木料有防腐劑、油漆、瀝青等化學物質,這樣發酵床效果不僅不好,還會影響牲畜的生長。
4、 一些帶有雜質和化學殘留的鋸末、有難聞刺激性氣味的鋸末(比如油松鋸末)要經過晾曬、清洗、曬干再製作發酵床,這樣大部分的有害物質已經降解或分離出去,減少了殘留,進而減少了危害。
Ⅱ 發酵床養豬如何製作
早先的發酵床養豬是利用自然環境中的生物資源,一般是採集土壤中的多種有益微生物,對其進行選擇、培養、檢驗、擴繁,形成有相當活力的微生物母種,再按一定比例將母種、鋸木屑、輔助材料、活性劑、食鹽等進行混合、發酵形成有機墊料,經常補充這些微生物的養分,不僅成本高且非常麻煩,而且存在菌種單一(主要是放線菌),床面容易板結,墊料消耗大,需要不斷添加墊料,並不能消毒等缺點。現在已經改成人工菌種,如使用活力99生酵劑等,但各菌種成本不一,市場上一般菌種售價都較高。以製作10米2面積發酵床為例:如果自己野外採集,成本大約需要百元,但十分繁瑣麻煩,不易操作,時間需要1個月左右;使用一些廠家現成生產的菌種,一般需要80~260元;而使用活力99生酵劑可能是目前最廉價的,且操作非常簡單,10米2面積使用成本不到30元,是目前擴展最快的產品之一。
Ⅲ 發酵床養豬的優缺點是什麼
(1)從源頭上解決了糞尿污染問題。基本實現零排放。
(2)省工人、省時間、省土地、省水、省煤,節省飼料,提高飼料報酬。
(3)疾病少,節省葯費,提高豬肉品質。
(4)提高養殖效益,增加了收入。
(5)利用秸稈,變廢為寶,實現循環經濟利用。
Ⅳ 發酵床養豬
發酵床墊料的製作
1.墊料原料選擇
發酵床養豬技術重要環節是墊料的製作。墊料一般選擇:鋸末、秸稈粉、稻殼粉,鋸末製作的發酵床效果最好,鋸末透氣性和保水性最好。用秸稈粉、稻殼粉代替,必須曬干,不能過細(在0.5—1㎝)。墊料的製作又一關鍵原料是—發酵床菌種。在墊料中加入少量玉米粉、米糠、酒糟等糟渣飼料發酵效果更好。
墊料中各種原料的作用:
秸稈粉、稻殼粉主要起蓬鬆透氣作用,使得墊料中有充足的氧氣。
鋸末、糞便、米糠、酒糟等糟渣飼料則是起墊料的保水性及微生物營養源的作用。
2.墊料配比及用量
墊料配比:鋸末屑50%,稻殼粉40%,麥麩10%,發酵床菌液(發酵劑)0.2%,水60-70%。
註:*若無稻殼粉,可用鋸末屑全部代替。
*如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣飼料發酵效果更好,可代替等量稻殼粉 。墊料配比及用量(以20m2,70㎝高為例)鋸末1700kg,玉米粉40kg,發酵床菌液(廠家說明),水1000kg。
3.墊料製作方法
墊料製作方法有兩種:
(1)集中統一製作:這種方法可用較大的機械操作,效率較高,適用於規模較大的豬場,在新製作墊料的情況下通常採用該方法。
(2)豬舍內直接製作:是在豬舍內逐欄把秸稈、樹葉雜草鋪在底層,然後把鋸末、稻殼粉、米糠、酒糟等糟渣飼料混合均勻後使用。這種方法效率低些,適用於規模不大的豬場。
Ⅳ 發酵床養豬有什麼好處
發酵床養豬主要採用一定厚度的墊料(通常是鋸木屑或其他載體並接種多種微生物)鋪設在豬舍地面,承接豬排泄物(糞、尿),飼養期間不再沖洗欄舍,以避免污水產生和減少用水,最後清出的墊料主要用作肥料。採用發酵床養豬的嘗試由來已久,但至今還沒有在各地區、不同規模的養豬場全面推廣與採用。
由於養豬業受環保問題的嚴重製約,發酵床養豬因避免了污水的產生,近幾年嘗試和探討發酵床養豬的人日益增多,包括規模化養豬的場主。從現實和長遠來看,發酵床養豬因避免了污水的產生,對未來養豬業有很大的吸引力,但大面積推廣使用之前,還需要明確如下基本的問題。例如,南方高溫高濕氣候下發酵床的使用與欄舍管理、環境控制的配套措施,發酵床對豬健康(尤其皮膚、呼吸道)的影響,以及墊料來源、成本、回收利用等(特別是集約化豬場)。
Ⅵ 什麼叫發酵床養豬
發酵床就是在養殖過程中給牲畜一個自然生態的原始生存環境,發酵床過程中主要包括的改善居住環境及喂養兩方面。居住環境就是建造發酵床,喂養就是飼養純生態的發酵飼料以及飲水改善,在這三個方面給予牲畜的居住及喂養過程中一個自然生態的生存環境。
發酵床生態養殖技術的核心理念是:通過參與墊料和牲畜糞便協同發酵作用,快速轉化生糞、尿等養殖廢棄物,消除惡臭,抑制害蟲、病菌,同時,有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質、有機酸、維生素等營養物質,增強牲畜抗病能力,促進牲畜健康生長。
(6)發酵床養豬擴展閱讀
發酵床養豬的技術的優點
1、發酵床養豬技術最大的優點就是解決了糞污處理的難題。
我國有14億人,這么大的人口基數,每天對於豬肉的需求量是十分巨大的。養豬不僅集中在某個地區,而是分布在全國各地。大大小小的豬場,糞污的處理和排放得到了有效解決,可以極大的改善各地的生態環境和居住環境
2、發酵床養豬技術提倡的生態養殖就是將養豬和生物技術結合在一起,嘗試革新研究出的一項新的養豬生態模式。
3、生態養豬不僅可以改善養豬環境,還能增加豬群本身的免疫抵抗力,減少疾病的侵害。
經過研究發現,發酵床養成的豬,不僅肉質鮮美,疫病少,而且健康無公害,完全符合國家無公害豬肉的標准。
Ⅶ 發酵床養豬有哪些好處
用現在農業思想來回答,簡單就有五大好處:能夠去除圈舍臭味環保,能夠促進動物飼料吸收利用率,節能省糧,發酵床還能夠促進動物腸道功能改善,抗病促生長,利用發酵床不用清糞,可以省去很多人工和水電,通過如金發酵床養殖出的畜禽肉質提高,經濟效應增長,農民受益提高,是一項生態環保農業項目。
我們農場就用的是微生物菌劑如金發酵床養的豬,效益就不用多少了,關鍵是非常省人工。
Ⅷ 發酵床養豬的優缺點
優點:
1.發酵床養豬可以減輕對環境的污染。不需要對豬糞採用清掃排放,也不會形成大量的沖圈污水,從而沒有任何廢棄物、排泄物排出養豬場基本上實現了污染物"零排放"標准,大大減輕了養豬業對環境的污染。
2.相對節省人動力。由於不需要清糞,按常規飼養,能增強每員飼養量。
3.節約水和能源。常規養豬,需大量的水來沖洗,而採用此法只需提供豬只的飲用水,能省水 80~90%%,發酵床產生熱量,豬舍冬季無須耗煤耗電加溫,節省能源支出。
4.能節省飼料。原理是糞便給菌類提供豐富的營養,促使有益菌不斷繁殖,形成菌體蛋白豬只通過拱食圈底填充料中的菌體蛋白,補充了營養因而在一定程度上可以相對節省一部分飼料。
缺點:
1.發酵床養豬法豬舍內不能使用化學消毒葯品和抗生素類葯物。如果使用。將殺滅和抑制微生物(所謂的益生菌)。或抑制其繁殖。使得微生物的活性降低。
2.飼料報酬均降低。利益得不償失。。所謂的益生菌是不可能抑制病毒。當豬場發生藍耳病、圓環病毒等常見病毒性疾病,或者口蹄疫、豬瘟等烈性傳染病時連化學消毒葯都不能使用,單純靠隔離治療疫病是不可能受控制的。
3.建設成本高。豬舍佔地面積大,100 平方米只能養 50-70 頭豬(每頭豬佔地面積 1.5 平方米),而目前規模化養豬可飼養100 頭,現有的豬舍不能用,要一大筆費用來改造。
4.養豬成本不一定能下降。有些發酵床養豬法的推廣者強調一次性噴灑菌液可以維持很長時間的菌種生長。要知道菌種的生長是和墊料的組成以及溫濕度直接相關。
5.夏季豬舍內溫度過高,影響豬的生長發育。日本是高層養豬很多豬場豬舍內均裝有空調而發酵床養豬豬舍內發酵起來溫度太高,夏天不利於豬的健康生長。特別是在我國的南方地區,本來氣溫就很高,發酵散熱雖然表層溫度並不高,但使豬所處的環境溫度上升豬只生長速度緩慢、飼料報酬有所下降。
選擇方法:
首先,選擇有技術、信譽度高、敢與養殖戶簽訂合同的廠家。發酵床養豬的核心技術是菌種,其菌種質量優劣直接影響豬舍糞尿的降解效率。劣質小雜牌廠家生產的發酵床菌種一般運行三兩個月後,就極易造成菌種大部分甚至全軍覆沒的「壞床」、「死床」現象,整個發酵床報廢,用戶損失慘重。
其次,選擇好操作、易管理、維護簡單的發酵床。有些發酵床的廠家在製作發酵床時必須加鹽、加營養液、加土、加水,必須提前堆積發酵處理,需要浪費大量的人力、物力、財力,不便於學習和推廣傳播,不便於經銷,而且由於提前已經啟動發酵了,菌種的工作壽命大大縮短,而且極容易出現死床、壞床等現象。
最後,選「適度與正確宣傳的」。要有媒體適當宣傳報道的,如果報刊雜志上網站等各種媒體的廣告宣傳均見不到,向用戶或一般百姓打聽均說沒聽見過的,那麼,這個廠家或產品可能是新的或很一般的,一般說來,可靠度不如知名品牌產品。
Ⅸ 發酵床養豬效果怎麼樣
發酵床養豬效果非常好,要從幾個方面來給您分新:
一、養豬環境保護問題
使用干撒式發酵床養豬技術,豬場的惡臭消失,不用清糞、不用沖圈,不會形成大量的沖圈污水,也沒有廢棄物、排泄物排出。糞尿在功能有益菌的作用下,一部分降解為無臭氣體被排放掉,例如:水蒸氣和二氧化碳;另一部分轉化為粗蛋白、菌體蛋白和維生素等營養物質。從源頭上消除了糞尿對生態環境的污染,使圈舍無臭味,基本達到零排放。而且發酵床的墊料還可循環運用,做為有機肥施入農田。發酵床養豬,豬糞便變廢為寶,有效解決了養豬業對環境污染的問題。
二、豬肉品質安全問題
金寶貝干撒式發酵床養豬,發酵床墊料通過物理吸附、化學中和以及發酵過程的生物化學作用消除了糞尿中的臭味物質,圈舍干凈衛生,沒有糞臭味,豬只長期生活在大量的有益菌環境中,明顯提高豬的抗病能力,豬只很少生病,正常情況下就不需要打針吃葯,大幅度減少甚至消除豬肉中的葯物殘留,豬肉品質更好,口感更佳,使豬肉安全更有保障。
三、養豬產出效益問題
發酵床養豬技術應用於養豬業,大大降低了養豬綜合成本。豬拱食發酵床墊料,每頭豬大約可節省飼料100斤左右;豬拱食墊料中的有益菌,促進腸道微生物平衡,抵抗能力增強,很少生病,大大減少了葯品的投入,每頭豬可節省醫葯費20~40元;干撒式發酵床養豬,一年四季發酵床表層溫度都可維持在20℃左右,大大減少煤電成本;發酵床養豬不必再天天清理豬糞尿,也不用沖圈,節水達90%以上,使養豬成本更低,大大提高養豬效益。
干撒式發酵床養豬不僅僅解決養豬問題,更是解決 養殖行業環境問題,同樣養殖雞、鴨、鵝、牛、羊等同樣可以採用干撒式發酵床養殖技術,來解決因環保帶來的養殖難題。