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白酒漲價

發布時間:2021-08-02 21:03:23

⑴ 白酒開始漲價,你怎麼認為

白酒從古至今,社交屬性一直很強,精神消費特徵十分明顯。縱觀人類發展文明,酒類在各個國家,都繁衍生息各種特色文化。

再不濟還有幾塊錢的土炮這兩年白酒收藏大熱,特別是醬香型白酒漲價幅度特別大,可偏偏這個時候國家嚴控房地產,使得以前在房地產里的熱錢都沒有了好的投資方向,炒股風險太大,基金更不靠譜,而白酒具備一定的投資屬性,沒有保質期,越陳越值錢等特點,在這個把錢存銀行相當於貶值的年代,存酒就是比較好的選擇了,從茅台酒的開瓶率不足四成就可以看出來,都被人收藏起來了

⑵ 白酒漲價的原因

對於白酒漲價,來自業內外及媒體方面的聲音很多,一般的通用解釋是糧食、包裝材料、原輔料、人力成本等方面的一路上升。作為一個在行業工作15年的營銷人,究竟如何看待漲價背後的原因呢?
實際上,白酒漲價,雖有原材料如紙張、糧食、人力成本等不斷上升的原因;更是消費結構升級帶來的價位持續上移。
我們都知道白酒生產工藝對產品帶來的成本壓力究竟有多大。隨著經濟的持續發展,無論投資拉動、成本推動,還是經濟結構調整,其最終的一個表現結果就是,從最上游的初級產品到相關的下游產品,價格上升是必然規律。這也是經濟學理論中關於通貨膨脹的一種類型。
既然經濟發展的一個必然結果就是漲價,從成本推動角度看,白酒漲價就是經濟大勢在白酒產業的必然表現。
投資、消費和出口——GDP的三駕馬車,拋開出口,大規模的固定資產投資是推動成本上漲的一個原因,這是從生產領域推理的結論。那麼從消費角度看又有什麼不同?沿著這一思路分析,我發現一個很吃驚的結論:消費者要求的價位越來越高,是白酒不斷漲價的核心原因!
為什麼說消費者喝酒價格越來越高推動了白酒漲價?我們每個人都仔細想想,幾年前同學朋友戰友之間自飲或聚飲喝什麼價位的酒?現在呢?我曾對身邊的不少朋友做過喝酒場合和消費價格的口頭調查:在鄭州市場,十年前的自飲和聚飲大多數在每瓶酒30元左右,現在低於80元的酒幾乎都感覺拿不出手了。
再看政商務招待,十年前喝酒大約集中在每瓶100~200元之間,極少數貴賓的往來招待大概300~400元。現在招待最高級的貴賓,至少800元每瓶;一般的客人招待,單瓶酒也在300~500元之間。
價格低了感覺拿不出手的背後是什麼?就是白酒消費的一個本質需求——面子——消費者「個人面子」或者說政商務的「集體面子」在升值!無論哪個消費,因為個人或單位的「面子」越來越值錢,也就推動了白酒價格的不斷抬升。
也就是說,因為消費者個人或者組織法人的收入越來越高,從身份、地位、圈層的匹配要素看,需要消費價格越來越高的酒,所以推動了白酒的漲價——或者借新產品順勢漲價。說到底,企業的漲價行為,只是迎合了消費者對白酒的一個潛在的本質需求而已。
同時還有一個不得不提的原因,就是「茅台」價格成了市場的風向標,是「茅台」價格的上漲不斷刺激著消費者心智的改變,讓大家對在不同場合消費什麼價位的白酒,有了自然而然的心理認知。
因此歸根結底,白酒漲價的根本原因,一是「茅台」作為行業龍頭的不斷漲價拉升了消費者心理認知與消費定勢;二是消費者和單位的面子升值推動了消費價格的提高。在雙向作用的推動下,形成了自2003年以來連續七年的白酒漲價。
如果這個觀點會挨罵,不妨請每個人站在消費者角度再想想,白酒不屬於生活必需品,不是剛性需求。從微觀經濟學分析,供給和需求都存在彈性,那麼對一線和二線強勢品牌持續不斷的漲價,你為什麼要買單呢?通俗點說,一個願打,一個願挨,僅此而已。

⑶ 為什麼白酒漲這么厲害

1、物價上漲推白酒漲價。
有一種說法稱,除了宏觀經濟環境的大手推動和「消費稅新政」影響,全球糧價上漲、國內水價上調等,也是這次白酒漲價的幕後推手之一。糧食價格的上漲,酒類產品勢必會隨之漲價,低端酒類對於糧食價格更為敏感。壓力不光在此。水價、石油價格的上漲,也給釀酒行業的成本壓力帶來影響。

2、高檔白酒成消費主力,控量保價或為漲價主因。
消費升級,使高檔白酒成為消費主力產品。現在,在很多沿海城市,婚宴用酒一定要喝高檔白酒已成為一種時尚和風俗,這也造成了茅台、五糧液旺盛的市場需求,成為其敢於漲價的社會基礎。一般來說,企業漲價行為會受到市場的制約,由於漲價會影響商品的銷售,所以企業一般都會謹慎出台漲價措施。白酒行業也屬充分競爭性行業,按說企業同樣會慎重提高產品價格,但是由於高檔白酒銷售一方面市場需求越來越旺盛,一方面又有公款消費支撐,而公款消費又一定程度上具有對商品漲價不敏感的特點,所以白酒企業不擔心漲價會對產品銷售造成大的影響。另外,茅台、五糧液等高端白酒敢於掀起一波接一波的漲價運動,在於他們還看到,漲價其實還是打擊對手的一個有效暗器。由於消費者對國家名酒非常認可,只要是國家名酒,在沒有其他附加值吸引消費者的前提下,價格最高的當然就是第一品牌。這一規則很快被一些白酒企業決策者們洞悉,於是他們就想方設法地把價格往上提。當然,在當時這種提價還不像現在這樣赤裸裸和明目張膽,於是,他們就想出了一個頗具創造性的「控量保價」模式,把價格悄悄地「做」上去。
控量保價的第一步是「飢餓療法」,即按市場實際需求適當控制供貨量。
第二步是待市場「飢餓」到一定程度,渠道和消費者對產品的需求愈感強烈之際,廠家開始宣布上調出廠價格。對於已經飢餓的經銷商和消費者,此舉猶如火上澆油,高端名酒的品牌知名度和稀缺性立即被烘托出來,經銷商積極進貨備貨,甚至囤貨,消費者也覺得一酒難買,越漲越喝,市場呈現價升量增勢頭。
第三步是廠家根據市場需求,控制貨源的「水龍頭」進行調控,定期上調出廠價格,名酒價格一路走高,高端產品品牌形象也更加鮮明突出。

⑷ 近幾年為何連白酒都開始漲價了

自2012年以來,中國白酒行業一直處於調整期。目前,許多白酒企業已經報告價格上漲。除了龍頭企業茅台之外,劍南春、瀘州老窖、洋河等白酒企業已經採取了行動。他們都在這逆勢中漲價了。五糧液的價格已經漲到每瓶679元。瀘州老窖的主要產品國窖1573的價格也在5月份上漲。洋河天之藍和海之藍的價格也上漲了2-4元。

中高端白酒的價格也在逐漸上漲。據了解,山東的一個地方白酒品牌溫河大王旗幟版的價格也上漲了。原來每瓶198元的價格現在是每瓶218元,團購價格也從每瓶138元漲到了168元。安徽還有一個白酒品牌——宣酒。每瓶宣酒的出廠價也提高了5元。真的是春天嗎?這確實是一個意見問題。

⑸ 白酒漲價背後有何深意

1、價格是供求關系決定的。漲價一定是供需平衡被打破,才形成一致的行為。白酒行業自去年四季度企穩,去庫存化接近尾聲,但過程中價格倒掛現象普遍,渠道利潤受壓,經銷商積極性受挫,需要重整旗鼓,重振士氣。今年春節白酒銷售強勁復甦,特別是高端的茅台和五糧液,以及區域的強勢品牌,增長都在兩位數以上,行業底部已確認,漲價強化向上反轉預期。

2、價格小幅上漲,不會抑制消費,甚至會增加銷量。近日杯酒兄了解幾家名酒經銷商,價格都已經上調,且出貨量在增加。其實與股市道理類似"買漲不買跌",原來名酒價格不斷滑落,潛在的消費者不急於購買,或等待觀望,如今漲價預期強化,該出手時就出手。

⑹ 白酒集體暴漲,背後的原因是什麼

炎炎夏日,本應是啤酒的天下,現在卻被白酒搶佔了風頭。隨著飛天茅台“有價無市”“一瓶難求”,五糧液市場銷售價高量少,部分次高端的白酒及地方名酒也開始停貨、漲價。本應是白酒消費的淡季,為何迎來了白酒集體漲價?所以白酒集體的暴漲其實完全是由市場引發的,次高端酒的崛起又代表了我們地方已經被激活,而不是說僅僅是發達幾個地區或沿海幾個地區,而是在全國的各個地方,那麼其實我們的經濟也都是復甦。在這種趨勢下,白酒價格的暴漲也相當合理。

⑺ 白酒會漲價嗎

你好,我是全興酒廠銷售人員,從事白酒銷售八年,應該夠專業了吧?
先說一下這次白酒漲價的原因,原因就是新白酒稅法的實施造成的白酒成本贈加使企業的生產成本提高所造成的,但是事實上不是所有白酒企業的成本都會增加,而是所有照章納稅的白酒廠的成本都會增加,對於這些廠家來說,漲價是必須的。但是有一些實行定稅或能夠偷稅漏稅的廠家成本這次並不會提高,所以這些廠家有的會漲有的不會漲。
這次漲價的特點是,越是好酒越是越是大酒廠,提價的可以性就越大,小酒廠就無所謂了。

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