梅花的

① 梅花的簡介

梅花：小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色。

花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先於葉開放；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；花瓣倒卵形，白色至粉紅色。

果實近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，兩側微扁。花期冬春季，果期5-6月。

主要價值：

經濟

變種和品種極多，可分花梅及果梅兩類。花梅主要供觀賞。果梅其果實主要作加工或葯用，一般加工製成各種蜜餞和果醬；用青梅加工製成烏梅供葯用，為收斂劑，能治痢疾，並有鎮咳、祛痰、解熱、殺蟲等功效，又為提取枸櫞酸的原料；花蕾能開胃散郁、生津化痰、活血解毒；根研成粉末治黃疽有效。

觀賞

中國古代文人對梅花情有獨鍾，視賞梅為一件雅事。賞梅貴在「探」字，品賞梅花一般著眼於色、香、形、韻、時等方面。

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梅花的主要品種：

1、白梅品種群：果實黃白色，質粗，味苦，核大肉少，供製梅干用。例如大白頭、太公種等。成熟期在4月上、中旬。

2、青梅品種群：果實青色或青黃色，味酸或稍帶苦澀，品質中等，多數供製蜜餞用。例如四月梅、五月梅、白水梅等。成熟期為4月中、下旬。

3、花梅品種群：果實紅色或紫紅色，質細脆而味稍酸，品質優良，供製陳皮梅、劈梅等用。例如軟條梅、紫蒂梅、大葉豬肝、胭脂梅等。成熟期在5月上、中旬至6月。

參考資料來源：網路-梅花

② 梅花有什麼寓意`

1、梅花不畏嚴寒，在眾芳搖落之時，與松、竹為友，凌歲寒而獨開。而到了春天百花齊放之時，卻無意與其他花卉爭妍斗艷。這種在逆境中不屈不撓、自強不息，在順境中不媚於俗、超然物外的崇高品格和高貴氣節，正是古代知識分子所崇拜的「君子」人格的生動寫照。

2、梅開五瓣，象徵五福。梅具「四德」：初生為「元」，是開始之本；開花為「亨」，意味著亨通順利；結子為「利」，象徵事業有成；成熟為「貞」，代表堅定貞潔。

3、此外，梅還是「天下尤物」，是美的象徵，始於南北朝的「梅花妝」，在古代流行了一千多年。

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梅花的價值：

1、花梅主要供觀賞。最宜植於庭院、草坪、低山丘陵，可孤植、叢植、群植。又可盆栽觀賞或加以整剪做成各式樁景，或作切花瓶插供室內裝飾用。

2、果梅其果實主要作加工或葯用，一般加工製成各種蜜餞和果醬；用青梅加工製成烏梅供葯用，為收斂劑，能治痢疾，並有鎮咳、祛痰、解熱、殺蟲等功效，又為提取枸櫞酸的原料；花蕾能開胃散郁、生津化痰、活血解毒；根研成粉末治黃疽有效。

該種植物對氟化氫污染敏感，可以用來監測大氣氟化物行染。未成熟果實含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等；種子含苦杏仁苷；花含揮發油，油中含苯甲醛、苯甲酸等。

③ 《梅花》全首詩的意思

一、譯文

那牆角的幾枝梅花，冒著嚴寒獨自盛開。

為什麼遠望就知道潔白的梅花不是雪呢？因為梅花隱隱傳來陣陣的香氣。

二、原詩

牆角數枝梅，凌寒獨自開。

遙知不是雪，為有暗香來。

三、作者

《梅花》是北宋詩人王安石創作的一首五言絕句。此詩前兩句寫牆角梅花不懼嚴寒，傲然獨放；後兩句寫梅花的幽香，以梅擬人，凌寒獨開，喻典品格高貴，暗香沁人，象徵其才氣譙溢。

亦是以梅花的堅強和高潔品格喻示那些像詩人一樣，處於艱難環境中依然能堅持操守、主張正義的人。全詩語言樸素，寫得則非常平實內斂，卻自有深致，耐人尋味。

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賞析：

1、古人吟唱梅花的中，有一首相當著名，那就是在作者之前，北宋詩人林逋的《山園小梅》。尤其是詩中「疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏」兩句，更被贊為詠梅的絕唱。

2、林逋這人一輩子不做官，也不娶妻生子，一個人住在西湖畔孤山山坡上種梅養鶴，過著隱居的生活。所以他的詠梅詩，表現的不過是脫離社會現實自命清高的思想。

3、作者此詩則不同，他巧妙地借用了林逋的詩句，卻能推陳出新。你看他寫的梅花，潔白如雪，長在牆角但毫不自卑，遠遠地散發著清香。詩人通過對梅花不畏嚴寒的高潔品性的贊賞，用雪喻梅的冰清玉潔，又用「暗香」點出梅勝於雪，說明堅強高潔的人格所具有的偉大的魅力。

④ 梅花的別稱

梅花（薔薇科杏屬植物）一般指梅（薔薇科杏屬植物）。別稱：春梅、千枝梅、紅梅、烏梅。

梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入葯。果實可食、鹽漬或千制，或熏製成烏梅人葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。

梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為「四君子」，與松、竹並稱為「歲寒三友」。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。

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梅花在中國的地位很高，而中國在梅花品種上也有著相當的權威。1998年，中國拿到了梅品種國際登錄權，這是一種鑒別、判定花卉植物知識產權的母權。也就是說，新發現或新培育的梅花觀賞品種，要通過「國際登錄權威」審定和手續才能成為國際承認的新品種。

花蕾（梅花）：微酸、澀，平。開郁和中，化痰，解毒。用於郁悶心煩，肝胃氣痛，梅核氣，瘰癧瘡毒。果實（烏梅）：酸、澀，平。斂肺，澀腸，生津，安蛔。用於肺虛久咳，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲症。

⑤ 梅花有什麼象徵意義

梅花主要象徵意義有：高風亮節的品性、貞潔自愛的君子情操、孤清與落寞、隱者高士、友情。

1、把梅花傲雪作為高尚品性加以贊美，賦予了梅花高風亮節的品性。

《早梅》明代：道源

萬樹寒無色，南枝獨有花。

香聞流水處，影落野人家。

釋義：

雪花落下，給植物披上了銀裝，一點顏色的都沒有；在南邊的樹枝上有一些花，沒有葉子。在小溪旁我都聞到了香味，抬頭一看，只見梅花的影子映在農家的牆壁上。

雖然視梅花為春花，但已看到梅花開在霜雪中的悲哀，意在托寓自身才能行不到發揮。在感懷身世的同時也體現了詩人堅毅不屈的意志。

2、把梅花詮解為一種孤高絕俗，貞潔自愛的君子情操，以梅隱喻自身的美德。

尤其是宋代，生活在齷齪塵世，志不得伸的詩人們更與梅花結下了不解之緣，他們看到在寒霜季節盛開的梅花，傲雪耐寒，獨入清香，

《梅花》宋代：王安石

牆角數枝梅，凌寒獨自開。

遙知不是雪，為有暗香來。

釋義：

牆角有幾枝梅花，正冒著嚴寒獨自盛開。遠遠的就知道潔白的梅花不是雪，因為有梅花的幽香傳來。

描繪了梅花嫻雅不俗，耐得寒冷，飽經霜打依舊傲然挺拔的貞秀豐姿。宋初詩人韓維眼中梅花就是如此孤高絕俗，在嚴寒霜雪中保持鐵骨芳姿。生長環境不好，但依然頑強自下而上，不隨俗浮沉而保持真我。

3、寄託了內心深處與世委蛇而又不甘淪棄的孤清與落寞。

北宋中期，經過蘇軾等人的吟詠，梅花的君子意象得到進一步深化。蘇軾是梅花的亂，寫了大量詠梅詩，在其詩中帶有強力主觀表現性，一方面，如前人一樣淋漓盡致地展現詩人孤芳自賞，幽潔自持的性格志趣，另一方面也寄託了內心深處與世委蛇而又不甘淪棄的孤清與落寞。

《卜運算元·詠梅》宋代：陸游

驛外斷橋邊，寂寞開無主。已是黃昏獨自愁，更著風和雨。(著 同：著)

無意苦爭春，一任群芳妒。零落成泥碾作塵，只有香如故。

釋義：

驛站之外的斷橋邊，梅花孤單寂寞地綻開了花，無人過問。暮色降臨，梅花無依無靠，已經夠愁苦了，卻又遭到了風雨的摧殘。梅花並不想費盡心思去爭艷斗寵，對百花的妒忌與排斥毫不在乎。即使凋零了，被碾作泥土，又化作塵土了，梅花依然和往常一樣散發出縷縷清香。

可體現蘇軾詩中高潔之志與孤寂之感交滲一體的雙重感情取向。以盛開的梅花無人去欣賞，透露出懷才不遇的無奈與感傷。這些詩篇不但體現了詩人的個人思想感情，其中蘊涵的那份幽獨寥落，冷清荒寒的感覺正是當時土大夫在仕途挫折時的經常體驗。

4、梅花另一個意象：隱者高士的意象。

到了南宋，國勢飄搖，社會動盪，土人階層渙散零落，詩人在受挫時感到塵世的不如意，而且還受道家逍遙自適人生哲學的影響，很多詩人寄情於山林，渴望過一種清凈無為與世無爭的生活，於是在詠 梅詩中，出現了梅花另一個意象：隱者高士的意象。

《鹽角兒·亳社觀梅》宋代：晁補之

開時似雪。謝時似雪。花中奇絕。香非在蕊，香非在萼，骨中香徹。

占溪風，留溪月。堪羞損、山桃如血。直饒更、疏疏淡淡，終有一般情別。

釋義：

花開的時候象雪，凋謝的時候仍然像雪，在百花之中的確是絕無僅有。散發出來的清香不在花蕊，也不在花萼，而是從骨子裡飄盪出來的，清香透徹。

占盡了從小溪吹來的輕風，留住了小溪中的明月，使那紅得似血的山桃花也羞慚得減損了自己的容顏。即使仍然花影稀疏清香淡淡，終究另有一種非其他媚俗之花可與之相比的情致。

梅花開在殘臘初春之際，長於高山綱谷，水驛荒村，但它清香依舊，潔白無暇，給身處逆境的詩人以無限慰籍。包含著對個人志節操守的重視以及對個人精神自由的維護。

5、以梅花來表達對遠方朋友的友情，也是古詩中梅花又一重要意象。

南北朝陸凱所作的《贈范曄》就是以梅花傳達友情：

《贈范曄詩》南北朝：陸凱

折花逢驛使，寄與隴頭人。

江南無所有，聊贈一枝春。

釋義：

遇見北去的驛使就去折梅花，托他帶花帶給身在隴頭的你。江南沒有好東西可以表達我的情感，姑且送給你一枝報春的梅花以表春天的祝福。

折梅贈遠已成為常用的典故。表達友情的意象逐步深化、發展。到了宋朝中期，梅花在詩歌里不僅僅是一個信物，更代表著一種情緒，詩人看到梅花就不由想起遠在他鄉的朋友。

⑥ 梅花的特點是什麼

梅花的象徵意義高潔 傲骨之風 不畏嚴寒 堅強 美麗 貧寒卻有德行的人，梅花代表著堅強的品格！梅花是中國傳統名花，它不僅是清雅俊逸的風度使古今詩人畫家為它贊美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被喻為民族的精華而為世人所敬重。中國歷代文人志士愛梅、頌梅者極多。梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春，因此梅又常被民間作為傳春報喜的吉祥象徵。有關梅的傳說故事、梅的美好寓意在我國流傳深遠，應用極廣。

梅花的特點——不畏嚴寒,開放在堅冰。梅花在嚴寒中最先開放，然後引出爛漫百花散出的芳香，因此梅花與菊花一樣，受到了詩人的敬仰與贊頌。宋人陳亮《梅花》：「一朵忽先變，百花皆後香。」詩人抓住梅花最先開放的特點，寫出了不怕打擊挫折、敢為天下先的品質，既是詠梅，也是詠自己。王安石《梅花》：「遙知不是雪，為有暗香來。」詩句既寫出了梅花的因風布遠，又含蓄地表現了梅花的純凈潔白，收到了香色俱佳的藝術效果。陸游的著名詞作《詠梅》：「零落成泥碾作塵，只有香如故。」借梅花來比喻自己備受摧殘的不幸遭遇和不願同流合污的高尚情操。元人王冕《墨梅》：「不要人誇顏色好，只留清氣滿乾坤。」也是以冰清玉潔的梅花反映自己不願同流合污的品質，言淺而意深。梅花原產我國的西南、東南、華中及台灣等地，性喜溫暖，以 在年平均氣溫15℃一23℃的環境中生長最好，但也能耐較低溫度，休眠期可耐零下10℃—20℃的低溫，而類型及品種間的耐寒性差異甚大，如杏梅系的抗寒性大於真梅系的抗寒性，而其中的單杏型最強，象「單瓣杏梅」，可耐零下25℃一30℃的低溫，梅花對溫度特別敏感，每年花期早晚變動較大，當溫度達到10℃時，即能提前開花。

⑦ 梅花的外表和特點

落葉喬木，樹高4一10米。樹冠開展，樹干褐紫色或淡灰色，多縱駁紋。小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。

梅的花期在晚冬，即一月下旬及二月份，先花後葉。花五瓣，直徑1~3厘米。花野生型為白色，有玫瑰紅及深紅等人工變種。葉在花落之後很快抽出。葉橢圓刑，葉尖箭形。

果實於初夏成熟。因為果實成熟時期恰逢中國江南雨季，所以這種時期又被稱為梅雨季節。果實圓形，自柄至尖部有一道淺槽。果皮綠色，採摘後逐漸轉黃，並可能呈現紅色，此時表明果實已經成熟。果肉呈黃色。

(7)梅花的擴展閱讀

梅花的價值：

1、花梅主要供觀賞。

2、果梅其果實主要作加工或葯用，一般加工製成各種蜜餞和果醬。

3、花蕾能開胃散郁、生津化痰、活血解毒；根研成粉末治黃疽有效。該種植物對氟化氫污染敏感，可以用來監測大氣氟化物行染。

梅花最宜植於庭院、草坪、低山丘陵，可孤植、叢植、群植。又可盆栽觀賞或加以整剪做成各式樁景，或作切花瓶插供室內裝飾用。

⑧ 梅花的種類

梅是我國的特產。她原產於滇西北、川西南以至藏東一帶的山地。大約6000年前分布到了長江以南地區，3000年前即引種栽培。據科學考證，長沙馬王堆出土的「脯梅」、「元梅」已有2150年的歷史。公元前2世紀引種到了朝鮮，8世紀便引種到了日本。現在澳大利亞和紐西蘭等國也有有志之士在栽培研究。連歐美的友人也開始接受梅花精神，盛贊蠟梅的香味是「冬天的甜蜜」。 梅按種型分為三個種系，分別為直梅種系、杏梅種系、李梅種系。其下，主要又按枝姿分為五個大類。 第一類叫直枝梅類。枝直上或斜生。這是梅家族中歷史最悠久，成員最繁茂的一類，下分品字梅、宮粉等9種。 第二類名為垂枝梅類。枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝等5型。 第三類名為龍游梅類。枝天然扭曲如龍游，僅1類（龍游梅類）1型（玉蝶龍游型）。 第四類名為杏梅。乃梅與杏（山杏）之種間雜交，宋代的范成大在《梅譜》中首次對它進行了記載，花、葉、枝居於梅杏之間，『杏梅類』不香或微香（非梅香），花托腫大。下有單瓣杏梅型及春後型。 第五類是櫻李梅類，乃紫葉李與宮粉梅之人工雜交種，紫葉紅花，重瓣大朵，抗寒。 梅花又名「五福花」，她象徵著快樂、幸福、長壽、順利、和平。以一種鮮花來寓喻某種情懷，這在文明民族中是一種共有的現象。但用梅花來寄託多種情思，這在世界民族大家庭中是絕無僅有的。