A. 中國十大名酒排名和白酒排名前100名
中國的十大名酒排行:劍南春、古井貢、瀘州老窖、貴州茅台、五糧液、汾酒、杜康、董酒、小糊塗仙、蒙古王。
中國白酒前100名:
1、茅台國酒:中國貴州茅台酒廠有限責任公司。
2、五糧華冠:五糧液集團有限公司。
3、李渡古灶:江西李渡酒業有限公司。
4、杏花汾香:山西汾酒股份有限公司。
5、瀘州老窖:瀘州老窖集團有限責任公司。
6、西鳳朝陽:陝西省鳳翔縣西鳳酒廠。
7、劍南春濃:四川劍南春集團有限責任公司。
8、董酒典藏:貴州遵義振業董酒(集團)有限公司。
9、古井歲貢:安徽古井貢酒股份有限公司。
10、古越龍山:浙江古越龍山紹興酒股份有限公司。
11、張裕望重:煙台張裕集團有限公司。
12、龍岩沉缸:福建省龍岩沉缸釀酒有限公司。
13、青島名啤:青島啤酒股份有限公司。
14、生力譽港:香港生力啤酒有限公司。
15、金星海量:河南金星啤酒集團有限公司。
16、新天秀庄:新天國際葡萄酒業有限公司。
17、香格里拉:雲南香格里拉酒業股份有限公司。
18、沱牌綿長:中國四川沱牌集團有限公司。
19、洋河品位:江蘇洋河酒業股份有限公司沭陽分公司。
20、雙溝醉猿:中國江蘇雙溝酒業集團有限公司。
21、事事全興:全興大麴,四川成都全興集團有限公司。
22、埔里熟黃:埔里紹興酒,台灣埔里酒廠。
23、二鍋老燒:二鍋頭酒,北京紅星股份有限公司。
24、衡水白乾:衡水老白乾,中國河北衡水老白乾釀酒集團。
25、文君當爐:文君酒,四川文君酒有限公司。
26、武陵老醬:武陵酒,湖南省常德市武陵酒業有限公司。
27、湘泉如珠:湘泉酒,湖南湘泉集團公司。
28、酒鬼奇款:酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司。
29、伊犁開懷:伊犁酒,新疆伊犁酒廠。
30、伊川杜康:杜康酒,河南伊川縣杜康酒廠。
31、貴州清醇:貴州醇,貴州醇酒廠。
32、台灣家釀:台灣家釀果酒,中國台灣民間傳統工藝。
33、燕京一品:燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司。
34、哈啤流觴:哈爾濱啤酒,哈爾濱啤酒集團公司。
35、二郎古藺:郎酒,四川郎酒集團有限責任公司。
36、三花清爽:三花酒,桂林釀酒總廠。
37、黃金六福:金六福酒,金六福酒業有限公司。
38、雙蒸九江:九江雙蒸米酒,廣東省九江酒廠有限公司。
39、習酒蘊奇:習酒,茅台集團習酒公司。
40、青酒芬芳:青酒,貴州青酒集團有限責任公司。
41、紅白長城:長城干紅、干白酒,中國長城葡萄酒有限公司。
42、皖酒稱王:皖酒王酒,安徽皖酒集團。
43、華燈京醇:華燈牌北京醇,北京市牛欄山酒廠。
44、八仙倜儻:八仙酒,醉八仙酒,安徽黃山酒業有限責任公司。
45、扳倒老井:扳倒井酒,山東扳倒井股份有限公司。
46、黔春高盞:黔春酒,貴陽酒廠。
47、枝江潤舌:枝江酒業,湖北枝江酒業股份有限公司。
48、石花滋嗓:石花酒,湖北石花酒廠。
49、王朝葡萄:王朝葡萄酒,天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司。
50、通化紅妝:通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司。
51、西夏霸業:西夏王葡萄酒,寧夏西夏王葡萄酒業有限公司。
52、金貴至尚:金貴特曲,山東省金貴集團。
53、美味龍濱:龍濱酒,哈爾濱龍濱酒廠。
54、鮮純錢江:錢江啤酒,浙江錢江啤酒(集團)公司。
55、雪芹風韻:曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司。
56、白沙細玩:白沙液酒,長沙白沙液酒廠。
57、仰韶神醴:仰韶九酒,河南仰韶集團。
58、太白仙邦:太白酒,陝西省太白酒廠。
59、勁牌有勁:勁酒,湖北勁牌集團有限公司。
60、安酒無量:安酒,貴州安順安酒廠。
61、糊塗小仙:小糊塗仙,仁懷市茅台鎮雲峰酒業有限責任公司。
62、回沙成雙:金沙回沙酒,貴州金沙窖酒廠。
63、珍酒珍奇:珍酒,貴州遵義珍酒廠。
64、平壩味昶:平壩窖酒,貴州平安酒業集團貴州省平壩酒廠。
65、火紅雲南:雲南紅葡萄酒,雲南紅酒業公司。
66、河套王風:河套王酒,內蒙古河套酒業集團股份有限公司。
67、四特瓊漿:四特酒,江西樟樹四特集團。
68、竹葉青青:竹葉青,山西汾酒股份有限公司。
69、稻花飛揚 :稻花香酒,湖北三峽稻花酒廠。
70、惠水黑糯:惠水黑糯米酒,貴州惠水酒廠。
71、寶豐祖傳:寶豐酒,河南寶豐酒業有限公司。
72、桂林桂花:桂林牌桂花酒,廣西桂林釀酒總廠。
73、黃鶴樓上:黃鶴樓酒,湖北省武漢市武漢酒廠。
74、鴨溪美人:鴨溪窖酒,貴州鴨溪酒業有限公司。
75、賴茅燒坊:賴永初酒,貴州賴永初酒業有限公司。
76、口子開壇:口子酒,安徽口子酒業股份有限公司。
77、天一有方:天一酒,四川省崇州市天一酒業有限責任公司。
78、景芝思味:景芝酒,安丘市景芝酒業股份有限公。
79、醉在景陽:景陽崗酒,山東聊城景陽崗酒業有限公司。
80、北大倉滿:北大倉酒,北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司。
81、黃金種子:金種子酒,安徽金種子集團有限公司。
82、雙輪快暢:雙輪酒,安徽雙輪集團。
83、天造湯溝:湯溝特曲,江蘇湯溝酒業有限公司。
84、地設坊子:坊子白酒,山東坊子酒廠。
85、白雲浩瀚:白雲邊就,湖北白雲邊酒廠。
86、玉冰豉燒:豉味玉冰燒米酒,佛山石灣酒廠。
87、劉伶朦朧:劉伶醉酒,徐水酒廠。
88、水井凈甘:水井坊酒,成都水井坊有限公司。
89、寧城窖久:寧城老窖,內蒙古寧城老窖股份有限公司。
90、青稞互助:互助青稞酒,青海青稞酒業(集團)。
91、德山熱腸:德山大麴酒,湘泉集團德山大麴酒業公司。
92、長壽長樂:長壽長樂酒,貴州長壽長樂集團。
93、土家土方:土家酒,湘西土家人集團公司。
94、廿五格格:道光廿五格格酒,遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司。
95、津酒上檔:津牌津酒,天津津酒集團有限公司。
96、宋河皇封:宋河糧液,河南宋河酒廠。
97、乾隆當歡:乾隆酒,山東昌邑乾隆杯酒業有限責任公司。
98、張弓射鵰:張弓酒,河南省張弓酒廠。
99、蘭陵醉鄉:蘭陵酒,山東蘭陵美酒股份有限公司。
100、賒店經典:賒店老酒,河南賒店集團有限公司。
B. 中國十大名酒是哪些
一、茅台酒
這么有名,我就不介紹了。
二、五糧液
天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,採用傳統工藝,精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處」的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品。五糧液酒歷次蟬聯「國家名酒」金獎,九一年被評為中國「十大馳名商標」;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。
三、西鳳酒
西鳳酒產於陝西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。
四、雙溝大麴
產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後,該酒以「色清透明,香氣濃郁,風味協調,尾凈余長」的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒。
五、洋河大麴
洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 「甜、綿、軟、凈、香」是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴(55度)、低度洋河大麴 (38度)、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種 。
六、古井貢酒
該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了「古井貢酒」一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有「色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」的特點。
七、劍南春
產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。
八、瀘州老窖特曲酒
瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成,是當今最好的濃香型白酒
九、汾酒
1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章,連續五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後余香,適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。酒度38度、48度、53度。注冊商標:杏花村、古井亭、長城、汾字牌。
十、董酒
董酒產於貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為「董酒」。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年後都被評為國家名酒,董酒的香型既不同於濃香型,也不同於醬香型,而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特,將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
C. 中國白酒十大排名
中國白酒十大排名是:古井貢酒、西鳳酒、洋河大麴、劍南春、山西汾酒、衡水老白乾、瀘州老窖、五糧液、茅台、鹿邑大麴。
1、古井貢酒
魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了「古井貢酒」一美稱。「色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」說的就是古井貢酒!
4、劍南春
劍南春產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。
5、汾酒
汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村,又稱「杏花村酒」汾牌二鍋頭。以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱。
D. 十大名酒白酒排名
一、茅台酒
茅台酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝「甘美之」的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍「酒冠黔人國」的贊譽,從1915年「巴拿馬萬國博覽會」金獎到1996年榮獲紀念「巴拿馬萬國博覽會」。
茅台酒系以優質高梁為原料,用小麥製成高溫曲,而用曲量多於原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅台酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅台酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾,生產周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然後再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方准裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。
茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型,故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。陳毅有詩:「金陵重逢飲茅台,萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯。」
二、五糧液
天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,採用傳統工藝,精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處」的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品。
五糧液酒歷次蟬聯「國家名酒」金獎,九一年被評為中國「十大馳名商標」;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。
三、西鳳酒
西鳳酒產於陝西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。
四、雙溝大麴
產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後,該酒以「色清透明,香氣濃郁,風味協調,尾凈余長」的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒。
五、洋河大麴
洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。「甜、綿、軟、凈、香」是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴(55
度)、低度洋河大麴(38度)、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種 。
六、古井貢酒
該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了「古井貢酒」一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有「色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」的特點。
七、劍南春
產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。
八、瀘州老窖特曲酒
瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成,是當今最好的濃香型白酒
九、汾酒
1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章,連續五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後余香,適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。酒度38度、48度、53度。注冊商標:杏花村、古井亭、長城、汾字牌。
十、董酒
董酒產於貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為「董酒」。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年後都被評為國家名酒,董酒的香型既不同於濃香型,也不同於醬香型,而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特,將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
E. 中國十大名酒都什麼牌子
中國十大名酒有:茅台酒、五糧液、洋河大麴、瀘州老窖、汾酒、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、董酒、劍南春酒。
1、茅台酒
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
2、五糧液
以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環境下釀造而成。
3、洋河大麴
洋河大麴,江蘇省宿遷市特產,中國國家地理標志產品。
據研究洋河制酒始於兩漢而興於唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑,以美人泉之水釀造而成。
洋河大麴屬濃香大麴白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒,曾多次榮獲「國際名酒」和入選中國八大名酒行列。
4、瀘州老窖
四川瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一,「濃香鼻祖,酒中泰斗」,中國大型白酒上市公司。
其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位,傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄,世稱「雙國寶單位」,旗下產品國窖1573被譽為「活文物釀造」、「中國白酒鑒賞標准級酒品」。
5、汾酒
汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村,又稱「杏花村酒」。
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
6、郎酒
郎酒,四川省古藺縣二郎鎮特產,中國國家地理標志產品。
郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有「美酒河」之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。
7、古井貢酒
古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。
古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以「色清如水晶、香醇似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽。
8、西鳳酒
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。
西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優點融於一體,以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。
9、董酒
董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。
1957年,董酒廠與茅台酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業,所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯「中國名酒」稱號,並榮獲國家金質獎章。
其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二,在蒸餾酒行業中獨樹一幟,被國家權威部門永久列為「國家機密」。 2008年8月由國家主管部門正式確定「董香型」白酒地方標准,而董酒則是國內「董香型」白酒的典型代表。
10、劍南春酒
劍南春酒,四川省綿竹市劍南鎮特產,中國國家地理標志產品。
白酒是中國傳統文化的重要組成部分之一,與中國的歷史與文化有著密不可分的關系,劍南春歷史最早可以追溯至1500年前的唐朝。
據《後唐書·德宗本紀》記載,在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。
(5)中國白酒十大名酒擴展閱讀:
質量技術要求
一、原料
1.高粱:貴州省仁懷市及金沙縣、習水縣現轄行政區域內生產的糯高粱(俗稱紅纓子),澱粉含量不低於60%,其中支鏈澱粉占總澱粉的比例不低於88%,並符合國家有關要求。
2.小麥:澱粉含量不低於60%,並符合國家有關要求。
3.水:水源位於赤水河與鹽津河交匯處赤水河上段,符合國家生活飲用水標准要求。
二、釀造環境
制酒制曲區域土壤為紫紅土,海拔420至600米。
F. 中國十大名酒排名
中國十大名酒排名 中國名酒有:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、茅台酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青等。它們分別是第一、二、三、四、五屆全國評酒會上;被多次評選出來的全國名酒。 1952年;在北京舉行的第一屆全國評酒會上,從全國100多種酒中評選出8種「全國名酒」,此即最早的中國「八大名酒」,計有:茅台酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、金獎白蘭地等。前四種酒也就成了我國的「四大名酒」之說。
1963年,在北京舉行第二屆全國評酒會,在全國報送評比的近200種酒中,評出18種「全國名酒」。這18種「全國名酒是:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、茅台酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國紅葡萄酒、特製白蘭地、金獎白蘭地、加飯酒、沉缸酒、青島啤酒。前八種都屬白酒類,此即中國白酒類的所謂「八大名酒」稱號的起源。
1979年,在大連舉行的第三屆全國評酒會上,白酒類評出8種「全國名酒」:茅台酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒、瀘州老窖特曲。這是又一個白酒類「八大名酒」的正規版本。
在上述三屆全國評酒會上連續獲評為「全國名酒」稱號的,僅有茅台酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以後的第四屆全國評酒會評出白酒類13種「全國名酒」,第五屆全國評酒會評出白酒類17種「全國名酒」。這樣一來,「全國名酒」就不止於「八大名酒」了。
G. 中國十大名酒有哪些
竹葉青不屬於十大名酒,十大名酒是:
一、茅台酒
茅台酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝「甘美之」的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍「酒冠黔人國」的贊譽,從1915年「巴拿馬萬國博覽會」金獎到1996年榮獲紀念「巴拿馬萬國博覽會」。
二、五糧液
五糧液酒歷次蟬聯「國家名酒」金獎,九一年被評為中國「十大馳名商標」;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。
三、西鳳酒
西鳳酒產於陝西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。
四、雙溝大麴
產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後,該酒以「色清透明,香氣濃郁,風味協調,尾凈余長」的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒。
五、洋河大麴
洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 「甜、綿、軟、凈、香」是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴(55度)、低度洋河大麴(38度)、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種 。
六、古井貢酒
該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了「古井貢酒」一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有「色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」的特點。
七、劍南春
產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。
八、瀘州老窖特曲酒
瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成,是當今最好的濃香型白酒
九、汾酒
1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章,連續五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後余香,適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。酒度38度、48度、53度。注冊商標:杏花村、古井亭、長城、汾字牌。
十、董酒
董酒產於貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為「董酒」。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年後都被評為國家名酒,董酒的香型既不同於濃香型,也不同於醬香型,而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特,將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
H. 中國白酒十大名酒是什麼
如果說最貴的就是最好的話,那毫無疑問當屬一瓶叫做chateau lafite的酒了,有史以來一瓶來自波爾多出產的,1787 Chateau Lafite葡萄酒(該葡萄酒的玻璃酒瓶上留有蝕刻的幾個開頭字母Th.J。),在1985年12月位於英國倫敦的Christie拍賣中以105,000英鎊(大約160,000美元)的價格售出。此外,根據吉尼斯世界紀錄(The Guinness Book of World),至今該酒的價格仍然是世界上最為昂貴的。根據報道,該葡萄酒是來自美國第3任總統,Thomas Jefferson先生的酒窖。Thomas Jefferson先生是位哲學家、科學家和政客。同樣,貴族出身的Jefferson先生也是一位飢渴的「葡萄酒行家」。當他被委派到法國擔任駐法國大使的時候,他就耗費了許多時間,以拜訪法國波爾多和勃艮第地區的葡萄園並從那裡購買葡萄酒以供自己個人收藏或為朋友代買葡萄酒
I. 中國十大名酒有哪十個
中國十大名酒有哪十個?
中國名酒有:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、茅台酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青等。它們分別是第一、二、三、四、五屆全國評酒會上;被多次評選出來的全國名酒。
1952年;在北京舉行的第一屆全國評酒會上,從全國100多種酒中評選出8種「全國名酒」,此即最早的中國「八大名酒」,計有:茅台酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、金獎白蘭地等。前四種酒也就成了我國的「四大名酒」之說。
1963年,在北京舉行第二屆全國評酒會,在全國報送評比的近200種酒中,評出18種「全國名酒」。這18種「全國名酒是:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、茅台酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國紅葡萄酒、特製白蘭地、金獎白蘭地、加飯酒、沉缸酒、青島啤酒。前八種都屬白酒類,此即中國白酒類的所謂「八大名酒」稱號的起源。
1979年,在大連舉行的第三屆全國評酒會上,白酒類評出8種「全國名酒」:茅台酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒、瀘州老窖特曲。這是又一個白酒類「八大名酒」的正規版本。
在上述三屆全國評酒會上連續獲評為「全國名酒」稱號的,僅有茅台酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以後的第四屆全國評酒會評出白酒類13種「全國名酒」,第五屆全國評酒會評出白酒類17種「全國名酒」。這樣一來,「全國名酒」就不止於「八大名酒」了。