有機食品認證

Ⅰ 什麼是有機食品有機食品認證機構有哪些

（1）有機農業

指在動植物生產過程中不使用化學合成的農葯、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質，以及基因工程技術及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，採取一系列可持續發展的農業技術，協調種植業和養殖業的平衡，維持農業生態系統持續穩定的一種農業生產方式。

（2）有機食品

指原料來自於有機生產體系，根據有機認證標准生產、加工，並經獨立有機認證機構認證的農產品及其加工產品等。

由此可見，有機食品的含義是：

①原料必須來自有機農業的產品（有機農產品）或按有機方式採集的野生天然產品。

②產品在整個生產加工過程中嚴格遵循有機農業生產和有機食品加工、包裝、貯藏、運輸標准而生產加工出來的食品。

③生產者在有機食品生產和流通過程中，有完善的質量跟蹤審查體系和完事的生產及銷售記錄檔案。

④生產及加工出來的產品或食品必須是經過獨立的（授權）有機食品頒布證機構進行質量檢查，符合有機食品生產、加工標准頒給證書的食品。

（3）認證機構

中綠華夏有機食品認證中心（COFCC）是中國農業部推動有機農業運動發展和從事有機食品認證、管理的專門機構，也是中國國家認證認可監督管理委員會（CNCA）批准設立的國內第一家有機食品認證機構（批准號CNCA—R—2002—100），並獲得中國認證機構國家認可委員會（CNAB）的認可（注冊號CNAB115—0）。COFCC在國家工商局依法注冊，具有獨立的法人資格。

國家環境保護部有機食品發展中心（OFDC）成立於1994年，是中國成立最早、規模最大的專業從事有機產品研發、檢查和認證的機構，也是中國惟一獲得國際有機農業運動聯盟（IFOAM）認可的有機認證機構。

Ⅱ 有機食品認證過程

這個哥們回答的很全面了，當然具體的地方不一樣，流程會有細微的區別。你要是真想認證有機，就要去一些國內知名的認證機構去認證啊，不要相信那些給錢包過的那種！

Ⅲ 有機食品的認證標準是什麼

有機產品的認證標準是《GB19630.1-4——2005》。
認證標准
中國有機產品標准：中國有機產品的標准發展經過了一個從分散到規范的過程。2004年之前，中國沒有統一的有機產品標准，各個機構制定自己的有機認證標准。如國環有機產品認證中心制定的OFDC認證標准，杭州茶葉研究所制定的有機茶認證標准。隨著中國有機產業的發展和中國認監委的成立，2004年認監委發布實施了試行標准——《有機食品認證規范》，在全國范圍內試點實施。經過一年的摸索和實踐，在《有機食品認證規范》的基礎上，認監委正式發布實施有機產品的國家標准《GB19630.1-4——2005》。至此，該標准成為中國有機產品生產、經營、認證實施的唯一標准。
國際有機產品標准：在中國認證業務開展的同時，很多國外的認證機構也進入到中國市場，通過各種方式在華開展業務，如OCIA、ECOCERT、IMO、BCS等。這些國際的認證機構可以受理美國、歐盟、日本等國家標準的認證。
認證標志
經中國認證機構認證的有機產品，必須使用國家統一規定的有機產品認證標志。

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Ⅳ 辦理有機食品認證怎麼申請

1、申請人向有機食品認證分中心提出正式申請，領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。

2、申請人填寫《有機食品認證申請表》，同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》文件。

3、有機食品認證中心要求申請人按本標準的要求，建立本企業的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。

(4)有機食品認證擴展閱讀

《有機食品認證管理辦法》中規定：

第六條申請有機食品認證機構資格證書的單位應向有機食品認可委員會提出申請，同時提交下列材料：

(一)法人的資格證明材料；

(二)專職技術人員的資格證明材料；

(三)從事有機食品認證活動的資金、設施、固定工作場所及其他有關的工作條件等情況的證明資料；

(四)有機食品認可委員會要求的其他材料。

第七條有機食品認可委員會自收到申請材料之日起20日內作出是否受理申請的決定，並書面通知申請單位。對不受理的，應說明理由。

Ⅳ 中國目前的權威有機食品認證機構有哪幾家

據中國國家認監委有關負責人表示，中國有機產品認證機構已從2004年的36家減少到了現在的23家。從2004年至今，認監委和地方兩局累計檢查食品農產品認證機構808家次、獲證企業22717家次，獲證產品26856批次、銷售市場2801個次。國家認監委已將檢測結果通報了相關部門和單位，並要求認證機構撤銷不合格企業和產品的認證證書。國家認監委負責人表示，下一步，將針對食品農產品認證活動開展「拉網式」檢查，嚴厲打擊假冒、超期、超范圍使用認證證書和標志的違法行為，對嚴重違規的認證機構和認證人員撤銷從業資質。

中國食品農產品認證系統查證，23家中國有機產品認證機構及其聯系方式如下.您可以去網上搜一下「中國有機食品認證機構匯總」或「我國有機產品認證機構有23家」等等相關的內容，中國有機農業網上有相關的內容。.

Ⅵ 有機食品認證和綠色食品認證的區別是什麼

綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品，分為A級和AA級兩種。有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標准並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品

Ⅶ 有機食品認證有哪些基本要求

· 原料來自有機農業生產體系
· 加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染
· 完善的質量控制和跟蹤審查體系
· 生產過程中對生態破壞和環境污染最小
· 獨立的認證機構認證
生產基地在近三年內未使用過農葯、化肥等禁用物質；種子或種苗未經基因工程技術改造過；生產基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養殖計劃；生產基地無水土流失、風蝕及其他環境問題；作物在收獲、清潔、乾燥、貯存和運輸過程中應避免污染；在生產和流通過程中，必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系，並有完整的生產和銷售記錄檔案。

原料來自獲得有機認證的產品和野生（天然）產品；獲得有機認證的原料在最終產品中所佔的比例不少於95%；只允許使用天然的調料、色素和香料等輔助原料和有機認證標准中允許使用的物質，不允許使用人工合成的添加劑；有機產品在生產、加工、貯存和運輸的過程中應避免污染；加工和貿易全過程必需有完整的檔案記錄，包括相應的票據。