❶ 我想學上海生煎包哪裡有有靠譜點的生煎培訓啊，急求，謝謝各位了
我知道個大姜先生的生煎不要加盟費，他們是做培訓，具體的我也看到有其他朋友的評論，復制給你看一下，希望能幫到你。
不錯，他在河南的口碑挺好的，之前咨詢過，費用是一萬，老闆親自教授，個人感覺這種形式比加盟好，因為加盟的話，品牌是別人的，每年還說不定要向別人繳納品牌使用費，還替別人打著品牌，有的時候還不如自己起個名自己做個牌子呢，努努力產品做的好就不怕沒顧客，說不定日後我們還能做省內100強企業呢，另外市面上也有很多的培訓班什麼的，不正規的佔多數，基本上都是自己說自己的好，但自己沒有一家實體店，也沒什麼開店經驗，讓人心裡也沒底，而且市面培訓班掙完咱的錢，拍拍屁股走了，就留下咱們自己在那乾瞪眼，這錢花的有點冤，大姜先生這邊有直營店、加盟店、學員店，基礎是可以肯定的，以前也經常去他們店吃生煎，生煎做的確實挺好，也想過向他學習或者加盟，趕的時候不對，老婆懷孕准備生，想做這事時間上面太緊張，另外資金也存在點問題，所以就暫時放棄了，畢竟寶寶更重要嘛，像這種條件我個人還是比較認可做的，因為第一，他們有店，學完想去店裡實習就去實習，能積累開店後的經驗；第二，他們生煎確實做的挺好，說實話，加盟模式再好，那都是賺咱錢的，技術技術不給，還配送，從頭掙咱的錢掙到尾，大姜先生這邊呢，是直接把技術就給了，人家還提供店內實習，一切都自己上手操作，不怕這技術不真。第三，他們口碑做的還不錯，咱們自己開店的時候可以用他們的品牌，也可以用咱自己的品牌，空間相對自由的多；要店有店，要口碑有口碑，要好生煎有好生煎，剩下的就是咱自己努力唄，就算加盟別人的，最終還是自己努力，算算錢，還不如這邊劃算呢。最少最少咱能把這門技術給落自己手裡呀！本人僅提供個人觀點，各位還需自己決定。望提問者採納給分。說句題外話，如果小楊生煎開加盟，我二話不說有多少錢我借我也去加盟他去，可是人家只做直營其他什麼都沒有，一點辦法都沒有。相比較之下，個人只是在綜合了多方了解的基礎上，給出了個人觀點，希望能幫助大家。望提問者採納，別忘了給分呀。
❷ 我想學最正宗的生煎包做法！哪裡可以學到需要多少學費求知道的朋友跟我說一下,萬分感謝！
自學即可。到小楊生煎店看他們如何做的。先和面，揉面。搓長條，捏塊，制皮。餡料：五花肉末，皮凍，高湯。包子的褶口朝下，排列鍋內。煎時，撒蔥花或芝麻。多次移動鍋位置，使包子均勻受熱。噴一次水。蓋鍋蓋。防包子煎過頭，煎焦了。
❸ 蘇州哪裡有生煎培訓 崑山早點生煎包培訓 無錫哪家小吃培訓最
概述： 正宗 生煎已經成了蘇州的招牌美食， 正宗 生煎已經成了蘇州的招牌美食，是很多來蘇州旅遊的遊客必吃的小吃。據說從15年前開店那一刻就開始排隊，一排就是15年，連王菲、周迅和謝霆鋒都是他們的座上貴賓。 小楊生煎個大肉多湯汁飽滿，必定讓你在吃完第一口還想吃第二口，沒吃飽肯定不走人。生煎，只要小小的咬一口，湯汁立即四濺出來，一定要小心。外面的皮子雖然有些厚，但特別的松軟 生煎包最初的名字叫「生煎饅頭」,已有上百年的歷史。生煎包的包口粘有黑芝麻,包身潔白松軟,包底金黃硬脆,肉餡鮮嫩湯多。隨著需求越來越旺,生煎包子的個頭也越來越大,以至由傳統的「一兩四個」變成「一兩一個」。包子的皮大,餡也大,還包進了滾燙的鮮湯。 上海「小楊生煎」雖然是家只有數年歷史的生煎店，但已經盛名遠揚。金燦燦的生煎包子個大湯多，互不粘連，肉餡是用剁碎的豬肉，加上醬油、蔥薑末、花椒面、香油調製成的，「皮薄「、「底脆「、「餡鮮「、「湯汁多「，有的顧客稱贊說：「可能是世界上最好的生煎包之一「。 生煎已經成了蘇州的招牌美食，是很多來蘇州旅遊的遊客必吃的小吃。據說從15年前開店那一刻就開始排隊，一排就是15年，連王菲、周迅和謝霆鋒都是他們的座上貴賓。小楊生煎個大肉多湯汁飽滿，必定讓你在吃完第一口還想吃第二口，沒吃飽肯定不走人。生煎，只要小小的咬一口，湯汁立即四濺出來，一定要小心。外面的皮子雖然有些厚，但特別的松軟 生煎包最初的名字叫「生煎饅頭」,在上海已有上百年的歷史。生煎包的包口粘有黑芝麻,包身潔白松軟,包底金黃硬脆,肉餡鮮嫩湯多。隨著需求越來越旺,生煎包子的個頭也越來越大,以至由傳統的「一兩四個」變成「一兩一個」。包子的皮大,餡也大,還包進了滾燙的鮮湯。
❹ 學做上海生煎包 小楊生煎培訓 哪有生煎包學習
生煎已經成了蘇州的招牌美食，是很多來蘇州旅遊的遊客必吃的小吃。據說從15年前開店那一刻就開始排隊，一排就是15年，連王菲、周迅和謝霆鋒都是他們的座上貴賓。 生煎個大肉多湯汁飽滿，必定讓你在吃完第一口還想吃第二口，沒吃飽肯定不走人。生煎，只要小小的咬一口，湯汁立即四濺出來，一定要小心。外面的皮子雖然有些厚，但特別的松軟 生煎包最初的名字叫「生煎饅頭」,在上海已有上百年的歷史。生煎用的是半發酵的麵粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。學早點，四季經營沒有淡季，其優勢顯而易見，簡單，方便，省時又省事，大眾化，經營更靈活，流動性，無需經驗，無需太多資金，風險性極低，經營可大，可小，非常適合小本創業的你、、上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。
❺ 小楊生煎技術，生煎包配方，學做生煎包，哪裡學生煎包
煎用的是半發酵的麵粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水。最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。
楓味源教學方式：指導學員基礎理論學習，以動手操作實踐為主。
生煎已經成了上海的招牌美食，是很多來上海旅遊的遊客必吃的小吃。據說從15年前開店那一刻就開始排隊，一排就是15年，連王菲、周迅和謝霆鋒都是他們的座上貴賓。小楊生煎個大肉多湯汁飽滿，必定讓你在吃完第一口還想吃第二口，沒吃飽肯定不走人。
生煎已經成了蘇州的招牌美食，是很多來蘇州旅遊的遊客必吃的小吃。據說從15年前開店那一刻就開始排隊，一排就是15年，連王菲、周迅和謝霆鋒都是他們的座上貴賓。小楊生煎個大肉多湯汁飽滿，必定讓你在吃完第一口還想吃第二口，沒吃飽肯定不走人。生煎，只要小小的咬一口，湯汁立即四濺出來，一定要小心。外面的皮子雖然有些厚，但特別的松軟
生煎包最初的名字叫「生煎饅頭」,在上海已有上百年的歷史。生煎包的包口粘有黑芝麻,包身潔白松軟,包底金黃硬脆,肉餡鮮嫩湯多。隨著需求越來越旺,生煎包子的個頭也越來越大,以至由傳統的「一兩四個」變成「一兩一個」。包子的皮大,餡也大,還包進了滾燙的鮮湯。
培訓中心不斷推出新技術，不斷研發出楓味源獨有的專用調味料、專用原鋪料，確保每位客戶的培訓始終領先於市場，在同行中具有強大的競爭力。
❻ 上海生煎包去哪裡學正宗呢
肯定是德志生煎包學校正宗
❼ 小楊生煎技術，怎麼做小楊生煎，小楊生煎去哪裡學
小楊生煎做法，小楊生煎學習培訓，生煎包用的是半發酵的麵粉包上鮮肉和肉皮凍資深面點大師，製作工藝有三大絕招。「絕」在料包。皮薄餡兒透、食材豐富，祖傳秘制料包。味道鮮美，不冒頂不跑油，且具有調理養生的功效，備受食客追捧「絕」在口感。表皮金黃酥脆，包裹著潤而爽的美味湯汁，油水汪汪，香而不膩，鮮湯並沒有侵蝕酥脆的外皮，吃起來奇妙無窮。「絕」在湯汁。表皮薄軟勁道，褶皺均勻美觀，包裹著鮮嫩且伴著濃濃秘汁的內餡兒，湯汁充盈在唇齒之間，讓人久久回味。蘇州生煎包，底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道鮮香爽口。
❽ 上海生煎培訓哪裡好，小楊生煎包培訓
上海「小楊生煎」雖然是家只有數年歷史的生煎店，但已經盛名遠揚。金燦燦的生煎包子個大湯多，互不粘連，肉餡是用剁碎的豬肉，加上醬油、蔥薑末、花椒面、香油調製成的，「皮薄「、「底脆「、「餡鮮「、「湯汁多「，有的顧客稱贊說：「可能是世界上最好的生煎包之一「。 楓味源特色小吃技術研發中心，擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自於正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現零風險經營。 生煎已經成了蘇州的招牌美食，是很多來蘇州旅遊的遊客必吃的小吃。據說從15年前開店那一刻就開始排隊，一排就是15年，連王菲、周迅和謝霆鋒都是他們的座上貴賓。小楊生煎個大肉多湯汁飽滿，必定讓你在吃完第一口還想吃第二口，沒吃飽肯定不走人。生煎，只要小小的咬一口，湯汁立即四濺出來，一定要小心。 生煎包最初的名字叫「生煎饅頭」,在蘇州已有上百年的歷史。生煎包的包口粘有黑芝麻,包身潔白松軟,包底金黃硬脆,肉餡鮮嫩湯多。隨著需求越來越旺,生煎包子的個頭也越來越大,以至由傳統的「一兩四個」變成「一兩一個」。包子的皮大,餡也大,還包進了滾燙的鮮湯