『壹』 西鳳酒如果下半年上市,大家會買西鳳酒的股票嗎
看價錢和世道了,肯定有人買的,只要能上市,還沒有哪個股票上市了沒人買的
『貳』 西鳳酒股票上市了嗎 西鳳酒是上市公司嗎
沒有上市
目前西鳳酒沒有在A股上市
不清楚是否申請IPO
可以關注官方網站新聞報道
『叄』 陝西西鳳酒集團股份有限公司核心戰略產品
西鳳酒1952系列產品是陝西同尊酒業有限責任公司與陝西西鳳酒集團股份有限公司聯袂開發,採用西鳳酒廠獨有的金牌窖池(1952年被評為「中國四大名酒」的獨有窖池)釀造而成,成功推出的一款中高檔白酒。 此金牌窖池中的微生物在釀酒的特定環境下經受酸水、酒精等因素變化的考驗,適應環境的微生物留了下來;久而久之,窖池就形成了優良菌種的繁衍地,釀酒過程中產生的酸水不斷地向泥窖深處滲透,酸水內含有豐富的營養,為微生物的衍生馴化提供了物質保證。到目前為止,該窖池中含有600多種對人體有益微生物;微生物在其生命活動中產生香味,時間越長,微生物的種群和產生的香味物質越多,用這樣的泥窖釀出的酒,必然具備濃郁誘人的香味;這就是行家常說的老窖產好酒的原因。上市的西鳳酒1952有三款產品——金尊典藏(45度、52度)、銀尊典藏(52度)、銅尊典藏(45度、52度);產品整體外包裝新穎,文化底蘊深厚,頗具秦漢風韻,鐳射燙金西鳳字體,富麗堂皇。
『肆』 西鳳酒六年陳2019是啥意思
西鳳酒的六年陳2019是指已經陳釀了六年的西鳳酒,等了2019年,已經能夠開窖上市了!
『伍』 西鳳酒是上市公司嗎
正在籌備上市。。需要西鳳酒可以到 西鳳酒配送網 所有的西鳳酒都是團購價格,送酒上門,才付費!
『陸』 西鳳酒上市了嗎每股多少錢
西鳳酒股份有限公司董事長喻德魚在5月21日舉辦的「第四屆中國白酒東方論壇」上透露,公司將在2012年底之前完成上市,目前公司已經進入上市輔導期。「目前公司國有股已經減持至44%」,喻德魚表示,今年公司的工作重點之一就是消除所有的上市障礙。
『柒』 陝西西鳳酒集團股份有限公司怎麼樣感覺工資說的偏高呀
陝西風向經典酒業管理有限公司
營銷中心 | 區域銷售經理 | 4001-6000元/月
快速消費品(食品/飲料/煙酒/化妝品) | 企業性質:民營 | 規模:20-99人
『捌』 西鳳酒上市股票代碼是多少
600217,西鳳酒(gs80044005)股吧,股民朋友可以在這里暢所欲言,分析討論股票名的最新動態。西鳳酒股吧,專業的股票論壇社區。
1,陝西西鳳酒股份有限公司(以下簡稱「西鳳酒」)4月1日晚間在證監會網站披露了首席公開發行股票招股說明書,擬登陸上證所,發行1億股募集資金15億元。
『玖』 西鳳酒傳統發酵期僅為多少天
八匠鼎松仁閑話不多說,直入主題:
1、發酵容器:
西鳳酒是用土窖池發酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖低、老窖皮,再換上新土,這樣既有生長己酸菌的條件,又能給予嚴格的控制,使其所產酒中的己酸乙酯等成分收到限制(西鳳酒中的己酸乙酯含量一般在20~50mg/100ml),控制在濃香不露頭的程度。
2、發酵周期:
西鳳酒傳統發酵期僅為14~16天,是17個國家名白酒中發酵期最短的,由於其發酵期短,出酒率高,消耗少,成本低,經濟效益好,對國家貢獻較大。
雖然發酵期短,但是酒中微量香味成分並不少,入西鳳酒中微量香味成分能檢測出的已達270餘種,不但有酯類化合物,而且有芳香族化合物存在。
3、制曲工藝:
西風大麴屬於高溫曲,熱曲最高溫度為60℃。
西風大麴的工藝可以概括為:選用清香大麴的制曲原料而不採用清香大麴的培養工藝,採用了高溫醅曲工藝而不選濃、醬香大麴的制曲的制曲原料。
這就使四風大麴獨具一格,具有清芬、濃郁的曲香,集清、濃香型大麴二者兼一的優點。
4、貯酒容器:
西鳳酒的傳統容器是用當地荊條的大簍,內壁糊以麻紙,塗上豬血等物,然後用蛋清、蜂蠟、熟菜籽油等物以一定的比例,配成塗料塗擦,晾乾,稱為「酒海」。
這種貯存容器與其他酒廠的貯酒容器不同。
其特點是造價成本低,存量大,酒耗少,利於酒的熟化,防滲漏性能強,適合長期貯存。
這種貯酒容器在北方目前也多數多數酒廠使用。
原來「酒海」的容量各異,小的50kg,大的5~8噸。
隨著大容器的推廣,「酒海」的編制容量也在逐步增大,現已有50噸容量的,同時發展了使用水泥池容器,但其內塗料不變,從而保持了西鳳酒的固有風格。
酒海的內塗料對西鳳酒的風格起著重要作用,酒海使酒在貯存過程中會溶解進去酒海塗料當中的一些成分。
酒海塗料溶出成分有乙酸羥胺、丙酸羥胺和一些十五碳酸乙酯、十六碳酸乙酯、有酸乙酯、壬烯二酸乙酯及痕量的萜類化合物β-香檸檬烯等,所有這些物質對西鳳酒的風格無疑起到了一定的助香作用,使西鳳酒有蜜香味。
5、西鳳酒勾兌特點:
據西鳳酒廠的李金保等研究,為使西鳳酒符合「具有乙酸乙酯和己酸乙酯為主的復合香氣」,口味「醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味協調,尾凈悠長」的感官質量要求,應先確定其微量成分的含量范圍,以及主體香氣成分和其他香味物質之間的量比關系,再確定選用單樣酒的風格質量和類型,並加以識別。
①、西鳳酒貯存老熟後的單樣性的特性:
貯藏三年以上各生產階段單樣酒的感官特徵:
單樣酒分析結果:
②、基礎酒的組合、品評和分析:
西鳳酒以不同季節、不同階段所產的圓窖酒按照不同比例作為大宗酒,並以少量的頂窖酒和破窖酒為搭酒,共同完成基礎酒的組合。
破窖酒總酯高,特別是乙酸乙酯含量較高,雜醇油高,但己酸乙酯相對較低,味較糙辣,適當比例的應用可增加酒體的醇厚感。
頂窖酒中的乳酸乙酯含量較高,高於乙酸乙酯,所以酒發悶;
圓窖酒中的乙酸乙酯>乳酸乙酯>己酸乙酯>丁酸乙酯;
再通過色譜分析,了解基礎酒中各微量成分的含量,並通過感官品評,確認其存在的不足。
③、對基礎酒調味:
西鳳酒中的呈香物質及微量成分的含量較少,主要是總酸低、總酯低、高級醇含量較高,加漿降度後變得香氣不足,口味寡淡、不純凈,酒中各組分含量也隨之降低,其中主要組分的量比關系發生很大變化,直接影響到酒的內在質量,這就需要通過調味來增加基礎酒中主要呈味物質的含量,最終達到酒體的平衡協調。
當基礎酒感官品評放香不足時,就用老熟的酒頭做調味酒。
酒頭中含有大量的香味物質,主要是低沸點酯類,放香大;
多元醇含量也高,可以提高基礎酒的前香,並使酒味醇甜。
酒的後味短淡時,則選用插窖酒、挑窖酒作調味酒。
插窖酒的酸含量較高,酒體凈;
挑窖酒的總酯最低,酸相對較高,可以彌補基礎酒後味不足,使酒體豐滿、諧調,回味悠長,保持了西鳳酒的原有風格。
高度酒勾兌過程中,西鳳酒固有的感官特徵變現突出,口味苦澀、沖,這時就要選用貯存期長的酒作為調味酒,突出基礎酒的風格,使其香氣柔和,口味綿順;
還可適當應用一些己酸乙酯較高的調味酒,增加己酸乙酯含量,使酒體變得綿甜、醇厚……
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