1. 中國辣椒,辣度排名
五種辣椒都號稱「中國第一辣」
中國是世界上辣椒種植面積最大的國家,達1500萬畝,辣椒品種五花八門;杭椒雖然夠辣,但在國內還排不上號。在尋找最變態的辣椒過程中,發現一個有趣的現象,起碼有五種辣椒,都號稱是「中國第一辣」。
第一是重慶石柱朝天紅。
重慶石柱是「中國辣椒之鄉」,據稱也是「我國現有文獻記載中最辣的辣椒之一」。
石柱縣辣椒辦工作人員接受電話采訪時,扔下一句話:中國第一辣非我們石柱朝天紅莫屬!每年七八月,我們會舉辦一個辣椒節,你要是不怕辣,就來嘗一嘗正宗的石柱朝天紅吧。一個字——辣!
第二是雲南象鼻涮涮辣。
產於雲南德宏、保山及緬甸北部的亞熱帶山區,以德宏的辣味最強。據稱辣度是印度魔鬼椒的4倍,普通辣椒的10倍以上!辣到你斷魂,號稱新版「世界第一辣」。
雲南省農科院蔬菜研究所工作人員這樣解釋「涮涮辣」的來歷:「西雙版納當地人的土話叫涮涮辣,意思是一顆辣椒在一鍋湯里涮一下,整鍋湯就辣了。『涮涮辣』現在是人工種植,野生的更辣。」
第三是貴州遵義小米椒。
遵義號稱「中國辣椒之都」,遵義小米椒自稱辣度更勝朝天椒一籌,號稱「辣椒之王」。
第四是海南黃燈籠。
椒色金黃,狀似燈籠,故名黃燈籠,是海南島珍稀地方品種,分布於海南島東南、西南沿海,號稱「海南辣王」。海南省農科院蔬菜研究所研究員肖日新說:「國內真正最辣的辣椒,就是海南黃燈籠。這個品種北方不能種,只能種在熱帶地區。我們原來確確實實測過了,在中國辣椒里是最辣的。」
第五是福建三明的「神椒一號」(暫定名)。
培育這種辣椒用了10年,去年剛培育出來,據說是因為沙縣的小吃火爆,催熱辣椒需求而研發的。
2. 全國辣椒行情誰能給我個答案
產品名稱 貨品所在地 單價(不含運費) 起批量 查看
辣椒 上海上海市 5.00/千克 1000千克
辣椒 四川成都市 13.00/千克 50千克
辣椒 湖北大冶市 26.00/件到30.00/件 10件到30.00/件
辣椒 貴州遵義市 26.00/千克 1000千克
辣椒 山東平度市 16000.00/噸 5噸
辣椒 山東安丘市 2600.00/噸 5噸
辣椒 河北望都縣 13000.00/噸到14000.00/噸 1噸到14000.00/噸
辣椒 1103廈門市同安區 4000.00/噸 10噸
辣椒 山東平度市 6000.00/噸 2噸
辣椒 河南內鄉縣 18.00/千克到19.00/千克 50千克到19.00/千克
3. 生產辣椒的上市公司股票有哪些
1、晨光生物(300138):干辣椒期貨將為公司提供價格發現工具
晨光生物介紹,公司為主要經營以辣椒、菊花等植物為原料進行天然植物有效成分提取的出口創匯型企業,屬於細分行業的龍頭。目前公司辣椒紅色素產品市佔率已經做到全球首位,並在不斷提升。在業務發展過程中,公司一方面是向上游延伸。
2、佳隆股份(002495)2017年業績網上說明會周五下午在全景·路演天下舉行。公司總裁林長浩在活動上表示,公司在2017年主要是推動營銷改革,加大新品推廣和市場投入力度,擴展銷售渠道,2018年第一季度已得到了超預期回報。
3、安記食品(603696)業績突現反轉
安記食品自2015年末上市後,未能實現業績持續增長,在2015至2017年連續三年公司營業收入和扣非後歸屬凈利潤同比下降。與此同時,安記食品在資本市場的熱度持續降溫,股東戶數由上市初的2.7萬戶降至不足6000戶,因成交量低,而被市場成為「僵屍股」。
4、新研股份(300159)
新疆機械研究院股份有限公司(證券簡稱:新研股份),是以農牧機械、農副產品加工機械、機電一體化技術產品開發為主並具有自營進出口業務權的綜合性省級研究單位,2005年轉制為有限責任公司。
5、北大荒(600598)
16年,公司加快下屬工業公司的混改,下屬的北大荒紙業公司、北大荒龍墾麥芽公司、浩良河化肥分公司先後引入4家戰略投資者,成立了3家合資企業,實現了體制機制變革。
4. 今日河南辣椒價格
你上E658自己看,不過有幾毛錢的水
5. 有沒有跟辣椒,大蒜有關的股票
延長化建 ST 天 香 登海種業 新農開發 天康生物 金健米業 *ST九發 *ST深泰 豐樂種業 農產品 *ST香梨 新希望 萬向德農 正邦科技 通威股份 北大荒 天寶股份 敦煌種業 莫高股份 正虹科技 新賽股份 天邦股份 隆平高科 ST康達爾 冠農股份 榮華實業
6. 怎樣快速賣辣椒
湖南妹子來教你如何挑選的小竅門,准能買到想吃的辣椒。說到辣椒估計都不會陌生,它時常出現在我們的飯桌上,對於一個從小吃辣到大的湖南妹來說,可以說是每餐都是無辣不歡,沒有辣椒的飯菜就像沒有靈魂,加了辣椒的菜系終究不會難吃。
辣椒是一種吃起來十分美味的食物,可以用來配菜或是直接炒口感都非常好,很多食物因為增加了辣椒,會使口感變得口感變得好看又好吃,當然也不能吃太辣對身體有所不好,但適當的吃辣椒不僅吃起來美味,同時也可以增加食慾。
但對於有些平時不吃辣的朋友來說,不會吃辣但又想要辣椒那種特殊的味道在裡面,這時候就需要考慮該怎麼去辣椒,其實辣椒的種類有很多種,不同的種類也代表著不同的辣度,今天梅子就帶大家來了解下辣椒有哪些品種,它們的辣度怎麼樣區分,下次想吃辣椒時就不會買錯了,我們一起來看下吧。
首先我們最常吃的就是青椒,青椒的品種也有好幾個比如常見的普通青椒,這種辣椒的辣度適中,是一直四季都可以見到的品種,但選的時候也需要注意一下,表皮越青的越辣,其次是個頭大的沒那麼辣,小個的就會比較辣一些,另外夏季時辣椒也會較辣一些,因為陽光充足的照射使得表皮顏色深,如果不是很吃辣的選這種會覺得有點,但用來配菜還是很不錯的。
螺絲椒是這些年才出的品種,螺旋狀的身材因此而得名,它的口感吃起來比較美味,並且炒的時候長不會影響口感,是我家很喜歡的辣椒之一,這種的話辣度一般人都可以接受,屬於中辣型。
黃皮椒的表皮微黃,肉質感比較多,吃起來比較鮮嫩又多肉,它的辣度算是微辣吧,因為之前廣西朋友不吃辣椒,用這個黃皮椒來炒菜她們都吃,還說很好吃也不會感覺到辣,屬於平時不怎麼吃辣的選它是挺好的。
湖南椒長得比較長又細,這種辣椒吃起來比較辣,通常是喜歡吃辣的人吃,偶爾沒食慾的時炒上跟瘦肉一起炒上一碗香辣美味又下飯,屬於比較辣的那種。
紅椒一直以來是我覺得辣椒中最好吃的,每次見到它都會買上幾個來炒,炒肉或炒肉口感都好,不僅顏色好看吃起來非常美味,不僅直接炒或配菜都很好,吃起來也不會感覺到辣,甚至經常吃辣的人來說還會有一絲甜,大的紅椒很適合炒菜。
圓椒個頭呈圓形,肉厚肥大,吃起來一股清甜,也被稱為菜椒,是不吃辣的人,又想吃辣椒味人的首選,完全感受不到辣味,但它又有著辣椒獨特的味道,所以平時不吃辣椒的話,又想嘗下辣椒的風味可以選擇這個圓椒。
另外適合用來放菜的小米椒,口感比較辣,平時多用來放菜,炒時放些少許可以增加菜的口感,以及促進食慾,這種小米椒的表皮光滑,在市場上多會有賣。
還有一種是我們老家每年都會種上很多拿來賣的朝天椒,這種辣椒可以說是梅子吃過最辣的辣椒,炒菜時只需一點點就可以辣的舌頭發麻,平時多數是用來曬成辣椒干放菜,或還是青色的時候用來做泡椒。
上面就是不同辣椒不同辣的區別,可能對於平時不太吃辣的來說對於辣椒的辣度不太了解,經常吃辣的話就會知道,
7. 小辣椒上市了嗎有股票嗎
目前沒有這個股票,沒有上市,望採納
8. 那個上市公司賣辣椒的
我們家鄉盛產辣椒 家裡的全錄王賣辣椒 味道一等一的好 網路上有 你去搜搜
9. 中國辣椒的主產區在哪些地方,一般辣椒什麼時候成熟上市
我處為辣椒主產區,每年10月份以後大量上市
10. 辣椒大全
川菜中常用的辣椒品種有:二荊條辣椒、子彈頭辣椒、七星椒、小米辣等,我們一個一個來說
二荊條辣椒:
以成都牧馬山出產的最為出名,成都以及周圍各縣都有種植。
二荊條辣椒形狀細長,每年5-10月上市,有綠色和紅色兩種,綠色辣椒不採摘繼續生長就會變為紅色。
二荊條辣椒香味濃郁,口味香辣回甜,色澤紅艷,可以做菜、製作干辣椒、泡菜、豆瓣醬、辣椒粉、辣椒油。
辣度:中
色澤:好
香味:香
子彈頭辣椒:
子彈頭辣椒是朝天椒的一種,因為形狀短粗如子彈所以得名子彈頭辣椒,在很多地方都有種植,貴州出產的品質不錯。
子彈頭辣椒辣味比二荊條辣椒強烈,但是香味和色澤卻比不過二荊條辣椒,可以製作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油。
辣度:辣
色澤:中
香味:中
七星椒:
七星椒也是朝天椒的一種,屬於簇生椒,產於四川威遠、內江、自貢等地。
七星椒皮薄肉厚、辣味醇厚,比子彈頭辣椒更辣,可以製作泡菜、干辣椒、辣椒粉、糍粑辣椒、辣椒油等。
辣度:很辣
色澤:中
香味:中
小米辣:
小米辣產於雲南、貴州,辣味是所介紹的幾種辣椒中最辣的,口味辛烈,但是香味不濃,可以製作泡菜、干辣椒、辣椒粉、辣椒油等。
辣度:很辣
色澤:中
香味:中
這幾種辣椒不僅形狀不同,味道和辣勁也是不相同,所以,講究的川菜館在製作辣椒油時,會將七星椒、二荊條辣椒、小米椒三種辣椒按照4∶4∶2的比例來調配,取二荊條辣椒的香味和色澤,七星椒的辣味,小米辣的辛烈,做出色、香、味俱全的完美辣椒油。
介紹了這么多,您對這些辣椒有所了解了吧,下回再去市場買辣椒時,就不會迷惑啦