① 梅县金柚的文化历史
广东省梅州市梅县区是中国金柚之乡。金柚(沙田柚)引进种植已有一百多年历史,1986年被国家农业部列为十万亩金柚商品生产基地,已种植25万亩, 金柚之乡98年总产达23.7万吨,成为全国最大柚类商品生产基地,金柚是梅县区农村的主要经济支柱。梅州市梅县区金柚在91年荣获"七五"星火计划全国博览会金奖;94年获郑州全国农业产品博览会金奖;被国家评为全国水果生产百强区; 金柚之乡95年梅县区被国家命名为"中国金柚之乡";97年第三届中国农业博览会上梅县区金柚被认定为名牌产品。并向国家工商局申报注册"梅岭"牌金柚商标。梅州金柚,经水果专家鉴定:"果大形正,果色鲜黄,整齐而美观,具有香气,肉清甜,有蜜味,质脆嫩而化渣,水分含量适中,为柚类中的佳品"。 金柚之乡经化验,果肉营养丰富,含植物蛋白、铁、钙、碳化物及胡罗卜素、维生素、黄酮体等多种物质,每百毫升果汁含维生素C120--137.4毫克,比柑橙高2--4倍,维生素D也比柑橙多,含可溶性固形物13--15%,柠檬酸0.321%。具有清热润肺,凉血降压,止咳化痰之功效。最适于高血压心血管疾病和肥胖病者食用,被称为营养保健食品。果实耐储藏,素有"天然水果罐头",岭南佳果之美称,深受国内外消费者喜爱。
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② 梅州金柚的梅州金柚简介
梅州金柚栽培历史悠久,民国初年从广西容县沙田镇引进种植,距今已有100多年。因“沙田柚”成熟后皮色金黄、价值高,1992年,为更好打开国内外市场,梅州正式把“沙田柚”的商品名确立为“梅州金柚”。1995年梅州被国家命名为“中国金柚之乡”,2006年金柚通过国家地理标志产品保护认证,是广东“十件宝”之一。
《本草纲目》有记载:柚子皮性味辛甘、平、有行气、消食、化痰功效。经专业机构检测,金柚含植物蛋白、铁、钙、碳水化合物及胡萝卜素、类黄酮等多种物质,具有清热润肺、凉血降压功效,最适于高血压、心血管疾病和肥胖病者食用,是理想的营养保健品。
梅州金柚有着100多年的种植历史,从过去农户的自采自销,到有了像松源镇的黄营胜下商海闯广州;梅州市梅县区石扇镇的20多年种柚的林劲的吆喝传统推销模式,到如今梅州市梅县区人民政府搭起的电商平台,黄德仙等在广州撑起了金柚销售品牌门面,林劲的儿子林绿在家里敲了键盘卖金柚,在销售大格局发生变化的过程中,梅州的金柚销售模式也出现了量的变化和质的提高。这些,都是销售模式的开拓和创新,人们有理由相信,梅州金柚有了科学种植+传统销售+互联网多条渠道,未来“中国金柚之乡”将会涌现更多的黄德仙、林绿······广大柚农的钱包必将鼓得满满的 。
③ 梅州的“金柚之乡”是怎样来的
梅县是著名“金柚之乡”。当年从广西容县沙田村引进的沙田柚,十多年来在梅县开枝散叶,青出于蓝而胜于蓝。1995年被国家命名为“中国金柚之乡”,“梅县金柚”成了闻名全国的名牌产品,成了梅县农村的经济支柱。梅州市属亚热带气候,十分适合柚类的栽培。梅州是中国最大的金柚商品生产基地,栽种金柚已有近百年历史。梅州金柚果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富,是果中之王
④ 梅州的柚子好不好吃梅州是金柚之乡吗
梅州蜜柚好吃,香甜可口,梅州蜜柚有去火凉血的功能,含有很多维生素a和C,柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,红心柚子可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。如果想放段时间再吃,最好选择颜色黄绿的柚子,在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子,要挑分量重的。用力按时,不易按下的,说明果实紧密,质量更好。
梅县是著名“金柚之乡”。当年从广西容县沙田村引进的沙田柚,十多年来在梅县开枝散叶,青出于蓝而胜于蓝。1995年被国家命名为“中国金柚之乡”。
⑤ 柚子的主要产地在哪
柚子主要产地在:中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培,东南亚各国有栽种。
柚子属于乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。
总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育;花柱粗长,柱头略较子房大。
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柚的根系由主根、侧根和须根组成。柚树生长的好坏、产量的高低主要决定于须根的数量与质量。柚与其他柑橘一样,属于菌根植物,根系主要靠菌根的真菌菌丝来吸收养分与水分,因此,改善菌根生长条件,促进菌根生长,是其果园管理中一项重要工作。
柚的芽具早熟性,一年能抽发多次,容易形成树冠。柚的枝干上还有处于休眠状态的隐芽,受刺激会促使隐芽萌发,发育成新枝,这是更新复壮树势的依据。
在贵州柚一般在一年中抽生3次新梢,即春梢、夏梢和秋梢。柚的枝梢分枝角度对生长与结果有很大的影响,分枝角度小,枝梢抽生直立,其顶端优势强,生长旺盛,营养积累少,不利于花芽分化,而水平枝与下垂枝则相反。
⑥ 被誉为广东的足球之乡 金柚之乡是哪
广东梅县
足球运动已百年 广东梅县获“足球之乡”称号 广东省有关官员今天在此间正式宣布,授予梅县“足球之乡”荣誉称号
金柚之乡:梅县是全国沙田柚最大生产基地。沙田柚又称“金柚”。
⑦ 为什么梅州被称之为“柚子之乡”
因为从广西容县沙田村引进的沙田柚,十多年来在梅州开枝散叶,青出于蓝而胜于蓝。1995年被国家命名为“中国金柚之乡”,“梅州金柚”,民间也称“柚子之乡”。成了闻名全国的名牌产品,成了梅州地区农村的经济支柱。
梅州市梅县区生产的梅州金柚在91年荣获“七五”星火计划全国博览会金奖;94年获郑州全国农业产品博览会金奖;被国家评为全国水果生产百强区。
95年梅县区被国家命名为“中国金柚之乡”;97年第三届中国农业博览会上梅州金柚被认定为名牌产品。并向国家工商局申报注册“梅岭”牌金柚商标。
(7)金柚之乡扩展阅读
梅州不只是“柚子之乡”也是“客家菜之乡”。
客家菜之乡,2005年11月20日,中国烹饪协会授予闽西长汀县“中国客家菜之乡”称号,并在长汀举行了授牌仪式。中国历史文化名城长汀历史上是闽、粤、赣三省物资集散重镇和政治、文化中心,素有客家首府之誉。客家菜讲究鲜香、清正、原色、本味和养生。
梅州农业学校被认定为“中国客家菜研发培训基地”,自创立中国客菜之乡和中国客家菜研发培训基地以来,梅州市餐饮行业协会和研发基地组织参赛均取得优异成绩,是闽粤赣客家地区获得国家技师最多的地级市,6单位被评为“中华餐饮名店”。
⑧ 广东梅州市梅县金柚之乡(出售)
梅州市梅县金柚之乡,白渡镇嵩山产量最为居多
⑨ 金柚之乡的金柚介绍
梅州金柚 ,经水果专家鉴定:“果大形正,果色鲜黄,整齐而美观,具有香气,肉清甜,有蜜味,质脆嫩而化渣,水分含量适中,为柚类中的佳品”。经化验,果肉营养丰富,含植物蛋白、铁、钙、碳化物及胡罗卜素、维生素、黄酮体等多种物质,每百毫升果汁含维生素C120--137.4毫克,比柑橙高2--4倍,维生素D也比柑橙多,含可溶性固形物13--15%,柠檬酸0.321%。具有清热润肺,凉血降压,止咳化痰之功效。最适于高血压心血管疾病和肥胖病者食用,被称为营养保健食品。果实耐储藏,素有“天然水果罐头”,岭南佳果之美称,深受国内外消费者喜爱。
⑩ 广东省梅州市梅县听说是金柚之乡,是这样吗
是的,平 和 益 达 网 批 发 琯 溪 蜜 柚