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橄榄蛏蚌

发布时间:2021-08-04 05:54:35

⑴ 橄榄蛏蚌哪些部位可以吃

橄榄核吧,哪些部位可以吃啊?那个是在地肉的地方,除了底下排泄物上面的肉地方都可以吃。

⑵ 橄榄蛏蚌的营养价值

橄榄蛏蚌含肉率为 16 6 4 % ,肌肉中粗蛋白质占 11 38% ,粗脂肪占1 2 0 % ,17种氨基酸总量为 4 2 3 6mg/ g (干重 ) ,其中必需氨基酸占 39 3% ,鲜味氨基酸占 37%。

⑶ 橄榄蛏蚌的民间传说

东海龙王有两个双生的外孙女,龙王赐给大的一块青宝石,赐给小的一块红宝石,又号了两个奶名:大的叫青石奶,小的叫红石奶。
这两姐妹从小宠惯了,觉得自己外公是龙王,有权有势,靠山硬,处处无礼,动不动就发脾气。它们厝的家将、佣人真受气啦!最受苦的,要算是随身使女蛏和蚌了。它两个每日起早摸暗,备吃的、穿的、用的、戴的,心思都用尽了,还是不顺这两个小姐的意,常被打得半死。两个使女有苦无处诉,只想逃走。水府戒备森严,怎么才能逃出?另外,那时的蛏和蚌没有壳,身子瘦弱,就是能逃出,怎样活下去?两个想来忖去,总没想出好法子。
有一年,正月十五上元节,龙宫大官给两个石奶小送送。蟹将军也来了。蛏看蟹将身上的铁甲,一下子想出一条脱身计,对蚌讲了。
石奶两姐妹看送来的礼堆成山,欢喜,蛏和蚌特意在一边讲闲话。一个讲:“礼品这么多,小姐过节真爽快!”另外一个说:“什么爽快?我看过凡间的上元节,那才真叫爽快哩!”
红石奶听了,很气:“懵讲,我堂堂龙宫,会比不上平平常常讨海人家?”
坚说:“你不信?你听我讲。”它把凡间挂鱼灯、耍龙、唱戏,男歌女舞的情景,又比又划讲了一通。
两们小姐听入神,嚷着要去看。
蚌摇头,说:“嗳呀,小姐这样娇弱,怎好上岸去?我看哪,不如向龙王爷借两副铁甲穿在裙衣里面,也好防万一。”
两个小姐真去向龙王借铁甲。龙王先是不肯,经不起外孙女又哭又嚷,只好应允。龙王再三交代:“这两副铁甲是传家宝,只准穿在里边护身,不准外露。若是丢了,哼,要杀头的!”
两个小姐穿了铁甲,蛏、蚌带路,赶紧向岸边去。不多时,听到一阵阵箫管声。才拐过一个弯,嗬,海岸边戏台高搭,锣鼓响,鱼灯亮,焰火一串一串,真的闹热哩!两小姐急急催着赶路。
蛏和蚌一边赶路,一边想着把铁甲弄到手,再脱身。蛏聪明,随手捡起一片海蛎壳,把红石奶的衫背后割破;蚌见了,也学样,把绿石奶的衫划破。它们丢掉海蛎壳,大叫起来:“嗳呀,小姐,衣衫破了,铁甲露出来了!”
海石奶两姐妹转身一看,真的,衫裂开一大片,铁甲露出来了,想起龙王的嘱咐,不晓得怎么办才好。青石奶把小妹拉到一边,轻声说:“不如把铁甲藏起来再走,免得被别人看到,惹是生非。”两个叫蛏蚌帮忙,把铁甲藏好,又赶路了。
海岸越来越近,海石奶两姐妹欢喜呵,又蹦又跳。这时,蛏双手捂胸,“嗳哟,嗳哟”叫起来,说是口心痛的老毛病又发了。不一会,就在地上打起滚来。两位小姐不管蛏的死活,催蚌带路。蚌任打任骂,就是不肯。海石奶两姐妹想:离海滩不远,不要别人带也找到路,就丢下蛏、蚌,自己去看闹热了。
蛏看着海石奶两姐妹走远了,赶紧跳起来,拉着蚌,来到藏铁甲的地方,一个穿一领,在海涂上找个洞躲起来。
两个小姐上了岸,东逛逛,西看看,夜深人散才走回。到了藏铁甲的地方,找不到铁甲,蛏和蚌也不见了!姐妹两上这才慌了。青石奶把事情前前后后连起来一想,才晓得中计,已经太晚了!两姐妹丢了宝甲,怕龙王处罚,再也不敢回龙宫,只得在石岩上住了下来。
如今岩礁、石缝上长的海石奶,就是这两姐妹传下的后代。青石奶会流出水,那是它懊悔、想家,在流泪水。红石奶呢,会喷射出一注污水,据说,谁若是不小心被喷进眼睛,眼还会瞎哩!
蛏和蚌就住在海涂上了。有铁甲护身,别的水族也不敢欺负。所以囝孙兴旺,日子过得很自在。

⑷ 橄榄蛏蚌多少钱一斤

橄榄蛏蚌为我国特有种,主要栖息于水质清澈、有一定水流的河口及湖泊相连的河口处,分布于江西鄱阳湖、安徽巢湖、江苏太湖等水域,在湖北武汉市后湖及天门市竟陵镇的护城河里也有分布。橄榄蛏蚌生长两年的个体体长在18厘米左右,达到上市规格。在每年的5-7月份进行繁殖,繁殖时要求土壤为沙质,有一定的水流,且水体较清澈,透明度高。

⑸ 橄榄蛏蚌的生境

淡水 河流或与湖泊相连的河口附近的湖泊的淤泥底里

⑹ 橄榄蛏蚌怎么做好吃

共同骨灰盒健康看看就好

⑺ 橄榄蛏蚌补肾壮阳吗

没有听说过,补肾不能乱补,乱吃一些补肾的食物或药物,很可能适得其反,想要补肾可以找个中医辩证用药更好。

⑻ 橄榄蛏蚌怎么清洗

橄榄蛏蚌子虽然味道鲜美非常好吃,但是一般都很难清洗干净,吃到泥沙也是非常扫兴的。那么要怎么洗才能洗得又快又干净呢?

清洗浸泡:
把买回来的蛏子先用清水冲洗干净,再准备一盆清水,放入适量食盐化开。然后,把洗净的蛏子放入盆中,其间注意换水,换第3次清水后在水里加滴油,搅匀。

这一步有几点需要注意:

一是清水用量不宜过多,刚没过蛏子就好,这样更方便蛏子吐泥沙。

二是食盐的用量不宜过多,也不宜过少,咸淡要用嘴巴尝下,比平常的饭菜咸淡一样就刚好。因为盐放少了,蛏子不吐泥沙,但如果水太咸了,蛏子很快就会死掉。此外,盐最好是用海盐,卖蛏子的老板都有准备,是免费的。

三、在水里加少许油能隔绝氧气,让蛏子吐泥沙吐得更快。但油的用量一定要少,一盆水滴几滴就可以了。如果用多了,蛏子也会很快死掉的。

四、为了防止蛏子把吐出的泥沙再吸回去,可以把蛏子放在滤水篓或漏筐中,再把滤水篓或漏筐放在水里,并在底部垫上筷子。这样,吐出的泥沙就会沉到水底,不会再被蛏子吸回去了。

换水杀菌:
静置大约20~30分钟后,你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2~3小时后,蛏子体内的泥沙就会被吐干净了,其间要注意多换几次水。此外,在蛏子吐水大约1小时后,还可以在水中加入少许食醋,这样能杀死嗜盐菌,吃起来更卫生些。

吐泥沙:
捞出吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净,控干水分即可用来制作菜肴了。

如果你想更干净些,可以把蛏子放入沸水锅中烫一下,取出蛏子肉,撕掉上面的那条黑线,去掉那团黑色的“沙袋”,再把蛏子的吸管用手挤一下,挤出里面的脏东西,再用清水冲洗干净就行了。

⑼ 橄榄蛏蚌孕妇能吃吗

橄榄蛏蚌为我国特有种,主要栖息于水质清澈、有一定水流的河口及湖泊相连的河口处,分布于江西鄱阳湖、安徽巢湖、江苏太湖等水域,在湖北武汉市后湖及天门市竟陵镇的护城河里也有分布。橄榄蛏蚌生长两年的个体体长在18厘米左右,达到上市规格。在每年的5-7月份进行繁殖,繁殖时要求土壤为沙质,有一定的水流,且水体较清澈,透明度高

⑽ 家里的河水退水了,就发现这种贝类。知道这叫什么吗

这应该是一种河蚌。叫橄榄蛏蚌。

橄榄蛏蚌为我国特有种,主要栖息于水质清澈、有一定水流的河口及湖泊相连的河口处,分布于江西鄱阳湖、安徽巢湖、江苏太湖等水域,在湖北武汉市后湖及天门市竟陵镇的护城河里也有分布。橄榄蛏蚌生长两年的个体体长在18厘米左右,达到上市规格。在每年的5-7月份进行繁殖,繁殖时要求土壤为沙质,有一定的水流,且水体较清澈,透明度高。

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