宿迁企业名录

『壹』 宿迁有哪些中华老字号

作为土生土长的宿迁人，下面我为大家简单介绍一下。

乾隆行宫

乾隆行宫是国家AAAA级旅游景区、世界文化遗产。原名为"敕建安澜龙王庙"，坐落于江苏省宿迁市西北20公里处的千年古镇皂河。宿迁乾隆行宫是全国乾隆行宫中规格最高、规模最大、唯一留存于世、且最具代表性的宫殿式古建筑群。

?始建于清代顺治年间，改建于康熙23年。后经雍正、乾隆、嘉庆各代皇帝的复修和扩建，形成了现在占地36亩，周围红墙，三院九进封闭式合院的北方宫式建筑群。乾隆皇帝六次下江南，五次宿顿于此，并建亭立碑，帑金修缮，故又俗称为"乾隆行宫"。2014年6月22日在卡塔尔多哈召开的联合国教科文组织第38届世界遗产委员会会议上，乾隆行宫作为中国申遗的京杭大运河中的一处重要遗址点成功入选世界遗产名录。

项王故里

为纪念项羽，其出生地自古就建有纪念建筑。康熙四十二年(1703年)，宿迁知县胡三俊立碑一方，从此定名为“项王故里”。

洋河大曲

洋河大曲古语云：“水为酒之血，曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉，佳酿醉神州”。

?创立于1949年的江苏洋河酒厂股份有限公司的“洋河”品牌，2015年获评“江苏老字号”。

双沟大曲

产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。

?创立于1951年的江苏双沟酒业股份有限公司的“双沟”品牌，2015年获评“江苏老字号”。

三园

江苏省宿迁市三园调味品有限公司是一家专业的调味品生产企业，是中华老字号、非物质文化遗产保护项目企业，是农业产业化龙头企业。主要生产具有宿迁区域特色的甜油、双淋醋、虾子酱油、五香大头菜和甜面酱等五大系20余种产品。三园公司地处骆马湖畔，生态环境优美，交通便利。

?1893年的宿迁市三园调味品有限公司的“三园”品牌，2015年获评“江苏老字号”。

黄墩湖腊豆

说起腊豆，宿迁人自然就会想到“黄墩湖腊豆”。作为历史悠久的传统大豆发酵制品生产区，黄墩湖制作腊豆距今已有两千年的历史，已申请国家专利。

黄墩湖腊豆第五代传人李成树则认为“腊豆的做法很讲究，做不好就会发酸。”在李成树的记忆中，腊豆最传统的做法是，挑个大饱满的豆粒，上锅蒸煮到入口即烂的程度，装在蒲包里，外面包上稻草，放在热热的灶坑里进行发酵，几天后，黄豆外面被一层白茫茫的粘膜包着，相互之间能拉成短短的丝，这就算发酵好了。和着调好的辣酱（其中有各种香料），放上盐和生姜，装在坛子里，泡上一周左右，方才成功。在当时，李成树家制作的腊豆因其味道醇正，吸引很多城里人到他们家买，或者带着黄豆让他们帮忙制作??

『贰』 宿迁市光伏新能源电池企业名录

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