伽师瓜

Ⅰ 伽师瓜的伽怎么读

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Ⅱ 伽师瓜的生产历史

伽师自古以来就以生产甜瓜而著称，历史悠久，但确切的时间已经无法考证。据载，公元四、五世纪（南北朝时期）伽师瓜就因色、香、味俱全，品质优异、肉厚质细、甘甜清脆、含糖量适口而闻名关内，凡是品尝过伽师瓜的人无不赞美称绝，被誉为“中国瓜王”和“西域珍品”。清朝时期，伽师瓜被列为贡品。
元代诗人耶律楚材“鲜瓜出于当年秋，可度来年又一春”的诗句，就鲜明地描绘了伽师瓜独有的风格。据说当年香妃进京时献给乾隆皇帝的“贡瓜”便是伽师瓜。每年九、十月份，都由地方官吏组织有经验的瓜农精心挑选，护送进京。
20世纪80年代，为了叫响“伽师瓜”这一品牌，使瓜农切实收益，伽师县在北京组织召开了伽师瓜推介会。当时适逢亚运会召开，推介会组委会便请中国女排队员免费品尝，由于伽师瓜色、香、味俱佳而受到女排队员们的青睐。加之伽师瓜富含多种维生素和植物纤维，其中维生素C含量居各类水果之冠，有一定的保健功能，从而使“伽师瓜”在北京引起一时轰动。但因受地域、交通、规模等各方面的限制，这种效应没有能够持续多久。
直到2001年，国家质监总局会同有关部委、行业协会、中介机构和主要新闻媒体成立了中国名牌战略推进委员会，以质监总局令的形式颁布了《中国名牌产品管理办法》，并于当年正式开展了中国名牌产品的评价工作，在全国范围内开展了表彰、宣传、培育中国名牌产品的活动。同年，伽师县被农业部命名为“中国伽师瓜之乡”。
2002年伽师瓜被新疆维吾尔自治区农业厅认定为无公害农产品，同年将伽师瓜生产镇认定为新疆维吾尔自治区无公害农产品生产基地。
2003年，伽师瓜地理保护标志产品申请保护工作开始启动。地、县相关领导及质监局负责人多次来回奔走于伽师县、喀什市、乌鲁木齐与北京之间，投入了大量的人力与物力，组织有关专家和相关人员座谈、论证，并反复修改申报材料。功夫不负有心人。2005年12月3日，伽师瓜申报资料终于通过国家质监总局的评审注册。
2006年伽师瓜又被国家环保总局认证为有机转化食品。
2006年6月，伽师瓜地理标志产品标识被国家质监总局正式批准使用，与吐鲁番葡萄、吐鲁番葡萄干、库尔勒香梨并列成为新疆具有地理标志的四大品牌瓜果。这对进一步增强伽师瓜的市场竞争力和促进伽师瓜产业化发展具有极其深远的意义。
同时，该县对伽师瓜进行了改良品种，伽师瓜含有高量多种维生素和植物纤维，维生素C含量居各类水果之冠，常食用有清痰止咳、清凉解热、润肺滋肝、帮助消化、增进食欲、润肤美容，促进血液循环和新陈代谢之功效，特别对小孩和孕妇有促进发育、强身健体功效，晚餐后食用，还能起到一定安神催眠作用。与此同时，伽师瓜先后又通过国家环保总局有机转换食品认证和中国绿色食品协会国家级绿色农业示范区认定，在北京、上海、天津、广州举办的伽师瓜新闻发布暨产品推介会获得空前成功。至此，伽师瓜的品牌开始名扬天下，一度成为招待嘉宾的珍品。各地瓜商也开始以伽师瓜之名招揽顾客，市场销售开始大幅上升。
同时，伽师县及相关部门在“产销结合”上下功夫，保证农民增产增收。对上市的伽师瓜由质监和有关部门组织进行统一采摘、统一检验、统一包装、统一贴粘防伪标识，实行价格保护制度，有效解决了伽师瓜价格和销售问题。

Ⅲ 到瓤的伽师瓜可以吃吗

道长的加丝瓜，我认为是可以吃的，但是它不一定好吃，加丝瓜品种还是非常好的

Ⅳ 请查伽师瓜这种水果产地及价格

你好，伽师瓜产地是新疆喀什伽师县，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高、风味独特，营养丰富等特点，居全疆甜瓜之首，被称为“天下第一瓜”。批发价在1.5～2.0元/公交之间，零售价在5～10元/公斤。

Ⅳ 新疆伽师瓜多少一公斤

看你在什么地方买了，新疆当地价格也就2块多-3块样子/斤

Ⅵ 伽师瓜3号这个品种品质如何

你好朋友很高兴为你解答他们这个品质还是很不错的，很推荐的，你可以中午的试一试，如果好的话，那么你明天还可以用，他需要帮助到你，很高兴为你解答。

Ⅶ 伽师瓜是怎么保持那么久不坏的

我是新疆的,我们这里的那些农民都住平房,所以家家都有地窖的,地窖挖深1些,底下氧气稀少,瓜果蔬菜就不容易发生氧化反应,所以就不会变质,就可以长期保存啊,所以冬天都能吃到夏天的西瓜.还有的先进的办法就是放在冷库里!

Ⅷ 伽师瓜怎么读

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伽师瓜，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。

伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高、风味独特，营养丰富等特点，居全疆甜瓜之首，被称为“天下第一瓜”。

伽师自古以来就以生产甜瓜而著称，历史悠久，但确切的时间已经无法考证。据载，南北朝时期伽师瓜就因色、香、味俱全，品质优异、肉厚质细、甘甜清脆、含糖量适口而闻名关内，被誉为“中国瓜王”和“西域珍品”。清朝时期，伽师瓜被列为贡品。

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功效：

伽师瓜因产地在伽师县而得名，属哈密瓜中的一种，是哈密瓜中的上品，其品种繁多，分早、中、晚三类四季皆有达三十余种。皮墨绿色，每年9、10月才成熟，伽师瓜糖分含量高，香甜可口肉厚汁丰，风味独特，营养丰富。

伽师瓜不仅富含碳水化合物、多种维生素和植物纤维素，瓜肉中蛋白质、脂肪、钙、磷、铁的含量都优于其他地方的同类产品，经常食用还有防肠癌、清痰化咳、滋肝润肺、帮助消化、增强食欲、促进新陈代谢等功效。

特征特性：常规种。厚皮型。晚熟品种，全生育期110～120天，单瓜发育50～60天，果实卵圆，墨绿皮，在柄部有少网，其他部位均无网。

肉厚，腔小，果肉深桔红，质地松脆细，爽口汁中，略有香味，单瓜重3.5～4.5千克，中心可溶性固形物14.0%,边部可溶性固形物9.0%。低抗白粉病、霜霉病，耐贮运，且田间不裂瓜。

Ⅸ 伽师瓜好吃不呢

最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。...在诸多哈密瓜品种中,以“红星脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高

Ⅹ 伽师瓜跟哈密瓜有何不同

1、看颜色：伽师瓜的外表皮是灰绿色的，带条纹。普通的哈密瓜外表皮是黄颜色的。

2、口感：伽师瓜清香脆甜，普通哈密瓜不够脆不够甜，肉质发软。

3、产地不同：伽师瓜因产地在伽师县而得名。在伽师县的瓜果类产品中，伽师瓜可称得上是新疆瓜果的珍品。哈密瓜，是甜瓜的一个转变。以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。

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吃哈密瓜的好处：

1、防晒

在法国的一位农夫在无意中发现，哈密瓜对人体的肌肤很特别有好处，它能够有效的防止人们娇嫩的皮肤被强烈的太阳给晒伤。因此说吃哈密瓜有防晒的功效。

2、消暑、防晒斑

哈密瓜不仅是人们夏天消暑的水果，而且还能够有效防止脸上被晒出斑来。因为哈密瓜中含有大量的维生素C，所以有这些功效，常吃哈密瓜可以有效的预防皱纹哦。

3、治贫血、防暑

哈密瓜的功效比较多，常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除烦热、防暑气等作用。