Ⅰ 我国地方猪种有几种类型
依据猪种起源、体形特点和生产性能,按自然地理上的分布,将我国地方猪种划分六大类型,即华北型、华南型、江海型、西南型、华中型、高原型。
(1)华北型:主要分布于淮河、秦岭以北。代表猪种有:东北民猪、西北八眉猪、河北深县猪、山东沂蒙黑猪、里岔黑猪、河南淮南猪、安徽定远猪、内蒙古河套大耳猪等。该种类型猪的特点:全身被毛黑色,嘴长,面直,耳大下垂,头纹纵行好,体躯长扁,体质坚强,鬃长毛密,耐粗放饲养,适应性强;繁殖力高,一般产仔12头以上;较晚熟,生长慢,肉质鲜嫩、红润,肌内脂肪含量高,味香浓。
(2)华南型:主要分布于南岭与珠江流域以南,包括云南省的西南和南部边缘地区、广东、广西、福建、海南和台湾省等地。代表猪种有:两广小花猪、香猪、滇南小耳猪、海南猪、粤东黑猪、槐猪、台湾猪等。该种类型猪的特点:个体较小,嘴短,面凹,耳小竖立,头纹横行,毛色多为黑白相间。体躯短矮宽圆,腹大下垂,腿臀较丰圆,皮薄毛稀,鬃毛短少,体质疏松。性成熟早,3~4月龄即可发情,6月龄30千克左右即行配种,每胎产仔8~10头,繁殖力远低于华北型猪;早熟易肥,皮薄脂肪多,屠宰率较高,肉质细嫩。
(3)江海型:主要分布于长江中下游沿岸以及东南沿海地区和台湾省西部的沿海平原。代表猪种有:太湖猪、虹桥猪、姜曲海猪、阳新猪等。此种类型猪主要是由南北两型杂交而成,其外形和生产性能因类别不同差异较大,毛黑色或有少量白斑,头中等大小,耳长大下垂,背腰宽、平直或稍凹陷。积累脂肪能力强,增重快。繁殖力高,性成熟早,母猪发情明显,一般4~5月龄即有配种受胎的能力,并且受胎率高。乳头8对以上,经产母猪一般产仔数在13头以上,个别猪产仔数甚至超过20头以上,其中以太湖猪最为突出,平均窝产活仔数超过14头。
(4)西南型:主要分布于四川盆地、云贵大部分地区和湘、鄂的西部地区。代表猪种有:荣昌猪、关岭猪、乌金猪、内江猪、湖川山地猪、成华猪、雅南猪等。其特点是:头较大,颈部多有旋毛或横行皱纹,腿较短而粗,毛色全黑或黑白花。背腰宽、凹陷,腹大略有下垂,背膘较厚。中等繁殖力,性成熟较早,有些母猪90日龄时就能配种受胎。乳头数平均为6~7对左右,产仔数为8~10头,猪的初生体重小,平均0.6千克。
(5)华中型:主要分布于长江中下游和珠江之间的广大地区。代表猪种有:浙江金华猪、华中两头乌猪、湖南宁乡猪、湘西黑猪、赣中南花猪、福州猪、大围子猪等。其特点:猪体型与华南型相似,但较华南型猪大,背腰较宽,多下凹,腹大下垂,皮薄毛稀,嘴短面凹,耳朵中等大小、下垂。生长较快,成熟较早,肉质细嫩。一般产仔10~12头,乳头6~7对。
(6)高原型:主要分布于海拔3000米以上的,包括西藏、青海、甘肃和四川西部及云南地区。代表猪种有:青藏高原的藏猪、甘肃的合作猪。其特点:体躯较小,结实紧凑,四肢发达,蹄坚实而小,嘴尖长而直,鬃长毛密,善于奔走,行动敏捷。抗寒力强,耐粗饲,但生长缓慢,一年可长到20~30千克;2~3年长到35~40千克,屠宰前舍饲2个月可达50千克,肉质鲜美多汁。鬃毛产量高(每猪0.25千克)、质量好(长度12~18厘米),在工业上评价很高。繁殖力不高,乳头以5对居多,每胎产仔5~6头。
Ⅱ 怎么买到上杭槐猪种猪
上杭槐猪主产于上杭、漳平、新罗等县市。性成熟较早。公猪一般在8月龄体重达35—40公斤时,开始配种,利用年限最多的可达16年。母猪乳头5—6对,一般在6—8月龄体重达40公斤左右初配,母猪产仔数在四胎后增多,每胎产仔8头左右。槐猪具有早熟易肥,沉积脂肪有较强能力,8月龄脂肪量占胴体的21.8%,屠宰率高(74—75%),性情温和,适应粗放饲养管理条件等优点。其皮薄,骨细、肌肉纤维细嫩,肌肉纤维间沉积的脂肪球较多,所以口感很好,且其皮下脂肪食时有特殊香味,又无腻感,是用作烤乳猪及叉烧肉的优良小型地方猪种,目前,大部分宜作杂交母本,很有开发前景。其他广告不知道可信否,还是直接联系上杭比较安全.下面是他们的联系方式:联系电话:3842425联系人:林潮先生地址:上杭县畜牧水产局 建设一个50头规模存栏量的猪舍费用连带流动资金大概在3-4万之间,生猪的养殖周期在4个月左右,仔猪费用在168元/头左右,吃饲料,生猪从猪苗长成肉猪的饲料费用在400元/头左右;
Ⅲ 槐猪的介绍
槐猪属于华南型猪种,全身黑色,头短而宽,额部有横行皱纹,腹大下垂,臀部丰满,大腿肥厚。成年猪多为卧系,属小型早熟、脂肪型猪种,体格较小。该品种是经长期培育而形成的早熟易肥、边长边肥、肉质细嫩、产脂量高的脂肪型猪种。
Ⅳ 土猪肉和槐猪肉有什么区别,双头乌是什么,那个好吃
大家有没有感觉小的时候吃猪肉的相对现在的猪头来说比较香甜,然后比较有嚼劲,总而言之就是比现在吃的猪肉比较好吃。其实这就是土猪肉,随着市场经济的发展,现在已经很少有土猪肉了。
土猪肉已经在市场上相对来说比较少见了,已经成为佳品,首先养殖方法不一样,土猪是用过去的土方法,用猪食料煮熟喂养的猪,而不喂带添加剂的饲料或者是潲水油,喂的全是青饲料而不是精饲料,再加煮熟喂养的五谷杂粮的猪,喂养时间相对来说比较长。这样饲养出来的老猪,皮厚,不肥,很瘦,煮熟后,有香味,让舌尖品偿的美食,这就是土养的猪肉。
槐猪采取传统饲养方法,饲养时间长,其肉质具有氨基酸含量高、含钙高、胶质含量丰富、肌纤维细、胆固醇含量低、营养丰富、口感细嫩、香甜鲜美等优点。上杭槐猪是上杭县优良地方品种,是农业部第一批列入国家级畜禽品种资源保护名录的猪种。更是土猪肉中的佳品,土猪肉不是槐猪肉,槐猪肉必然是土猪肉
Ⅳ 中国原有品种猪的种类以及分布概况
2000年8月23日,农业部发布第130号公告,确定19个优良地方猪种为国家级猪种资源保护品种 一.华北型 1.民猪 东北三省 2.八眉猪 陕西省泾河流域、甘肅陇东和宁夏的固原地区。 3.黄淮海黑猪 分布于黄河中下游、淮河、海河流域的广大地区,江苏、安徽、山东、山西、河南、河北、内蒙古。 4.里岔黑猪 山东。 二.华南型 5.两广小耳花猪 广东、广西。 6.槐猪 福建。 7.蓝溏猪 广东紫金县。 8.香猪 产于贵州与广西交界处的江县、三都县和环江县等地。 9.五指山猪 海南省的五拈指山区。 10.滇南小耳猪 云南省西双版纳地区 三.华中型 11.大花白猪 广东省珠江三角洲 12.华中两头乌 湖北省通城县。 13.清平猪 湖北省当阳县清水河沿岸地区。 14金华猪 浙江省金华地区的义烏、东阳和金华三县。 四.江海型 15.太湖猪 包话二花脸猪、梅山猪...类型,主要分布于长江下游的江苏、浙江和上海交界的太湖流域。 五.西南型 16内江猪 四川内江地区。 17荣昌猪 重庆市荣昌县和四川省隆昌县。 18烏金猪 产于云南、贵卅、四川三省接壤的乌蒙山区所属金沙江畔。 六.高原型 19藏猪 青藏高原
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Ⅵ 上杭傲农槐猪产业发展有限公司怎么样
上杭傲农槐猪产业发展有限公司是2016-10-21在福建省龙岩市上杭县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资),注册地址位于上杭县临城镇南岗工业区二期A1。
上杭傲农槐猪产业发展有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350823MA2XQ4038W,企业法人万文峰,目前企业处于开业状态。
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Ⅶ 我国地方猪种可划分几种类型
依据猪种起源、体形特点和生产性能,按自然地理上的分布,将我国地方猪种划分六大类型,即华北型、华南型、江海型、西南型、华中型、高原型。
(1)华北型:主要分布于淮河、秦岭以北。代表猪种有:东北民猪、西北八眉猪、河北深县猪、山东沂蒙黑猪、里岔黑猪、河南淮南猪、安徽定远猪、内蒙古河套大耳猪等。该种类型猪的特点:全身被毛黑色,嘴长,面直,耳大下垂,头纹纵行好,体躯长扁,体质坚强,鬃长毛密,耐粗放饲养,适应性强;繁殖力高,一般产仔12头以上;较晚熟,生长慢,肉质鲜嫩、红润,肌内脂肪含量高,味香浓。
(2)华南型:主要分布于南岭与珠江流域以南,包括云南省的西南和南部边缘地区、广东、广西、福建、海南和台湾省等地。代表猪种有:两广小花猪、香猪、滇南小耳猪、海南猪、粤东黑猪、槐猪、台湾猪等。该种类型猪的特点:个体较小,嘴短,面凹,耳小竖立,头纹横行,毛色多为黑白相间。体躯短矮宽圆,腹大下垂,腿臀较丰圆,皮薄毛稀,鬃毛短少,体质疏松。性成熟早,3~4月龄即可发情,6月龄30千克左右即行配种,每胎产仔8~10头,繁殖力远低于华北型猪;早熟易肥,皮薄脂肪多,屠宰率较高,肉质细嫩。
(3)江海型:主要分布于长江中下游沿岸以及东南沿海地区和台湾省西部的沿海平原。代表猪种有:太湖猪、虹桥猪、姜曲海猪、阳新猪等。此种类型猪主要是由南北两型杂交而成,其外形和生产性能因类别不同差异较大,毛黑色或有少量白斑,头中等大小,耳长大下垂,背腰宽、平直或稍凹陷。积累脂肪能力强,增重快。繁殖力高,性成熟早,母猪发情明显,一般4~5月龄即有配种受胎的能力,并且受胎率高。乳头8对以上,经产母猪一般产仔数在13头以上,个别猪产仔数甚至超过20头以上,其中以太湖猪最为突出,平均窝产活仔数超过14头。
(4)西南型:主要分布于四川盆地、云贵大部分地区和湘、鄂的西部地区。代表猪种有:荣昌猪、关岭猪、乌金猪、内江猪、湖川山地猪、成华猪、雅南猪等。其特点是:头较大,颈部多有旋毛或横行皱纹,腿较短而粗,毛色全黑或黑白花。背腰宽、凹陷,腹大略有下垂,背膘较厚。中等繁殖力,性成熟较早,有些母猪90日龄时就能配种受胎。乳头数平均为6~7对左右,产仔数为8~10头,猪的初生体重小,平均0.6千克。
(5)华中型:主要分布于长江中下游和珠江之间的广大地区。代表猪种有:浙江金华猪、华中两头乌猪、湖南宁乡猪、湘西黑猪、赣中南花猪、福州猪、大围子猪等。其特点:猪体型与华南型相似,但较华南型猪大,背腰较宽,多下凹,腹大下垂,皮薄毛稀,嘴短面凹,耳朵中等大小、下垂。生长较快,成熟较早,肉质细嫩。一般产仔10~12头,乳头6~7对。
(6)高原型:主要分布于海拔3000米以上的,包括西藏、青海、甘肃和四川西部及云南地区。代表猪种有:青藏高原的藏猪、甘肃的合作猪。其特点:体躯较小,结实紧凑,四肢发达,蹄坚实而小,嘴尖长而直,鬃长毛密,善于奔走,行动敏捷。抗寒力强,耐粗饲,但生长缓慢,一年可长到20~30千克;2~3年长到35~40千克,屠宰前舍饲2个月可达50千克,肉质鲜美多汁。鬃毛产量高(每猪0.25千克)、质量好(长度12~18厘米),在工业上评价很高。繁殖力不高,乳头以5对居多,每胎产仔5~6头。
Ⅷ 什么品种的猪长的最快
猪的品种有哪些?各有什么优缺点?现在我们饲养的猪都是由野猪经过长期驯化而来的,人们在长期的生产中,由于地区不同,以及自然条件、社会经济条件和人们对肉食品的要求不同,培育出各种各样特点的猪种。猪的品种可以按照按照区域来划分。
五、国外引进品种,主要特点是体格大、瘦肉率高、生长发育快、肥育期短、饲料利用率高,要求的饲料条件比较高,特别是要求有较高的蛋白质饲料。比较出名的猪有约克夏猪、长白猪、苏白猪、巴克夏猪、杜洛克猪汉普夏猪等
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Ⅸ 我国地方猪种有哪些种质特性
我国由于地域辽阔,各地自然气候、饲料资源、膳食习惯和社会经济背景等千差万别,根据其起源、生产性能、外貌特点和生活环境等,将其分为六大类型,分别是华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。
(1)华北型分布于淮河、秦岭以北。此类型体质健壮,骨骼发达,四肢粗壮,背腰狭长,腹不太下垂,肌肉发达。头较平直,嘴筒长,耳大下垂,毛粗密,多为黑色。母猪性成熟早,繁殖性能强,母性好,窝产10~12头,乳头8对左右。耐寒,耐粗饲,但增重较慢,板油多,屠宰率较低,一般60%~70%。代表品种有东北民猪,西北的八眉猪,黄淮海黑猪、汉江黑猪和沂蒙黑猪等。
(2)华南型分布于南岭和珠江以南地区。表现为“矮、短、宽、圆、肥”的外部特征,腹大下垂。头相对较短宽,嘴短,耳小,毛多为黑白花。性成熟早,母性好,但繁殖性能稍差,窝产8~9头。耐热,早熟易肥,皮薄肉嫩,属脂肪型猪种,屠宰率75%。代表品种有蓝塘猪、陆川猪、香猪、五指山猪、粤东黑猪、槐猪和滇南小耳猪等。
(3)华中型分布于长江和珠江之间的广大地区。体型与华南型相似,但体型较大,生产性能介于华南型与华北型之间。母猪产仔数10~12头,乳头6~7对。生长较快,经济成熟较早,肉质细嫩,屠宰率70%左右。本类型猪较多,代表品种有浙江金华猪、大花白猪、宁乡猪、皖浙花猪、武夷黑猪、莆田猪和大围子猪等。
(4)江海型主要分布于长江下游和沿海地区,地处华北型和华中型中间狭长的过渡地带。主要由华北型与华中型杂交选育而成,外形和生产性能因类别不同而差异较大。共同特点为毛黑色或有少量白斑,头中等大,耳大下垂。性成熟早,以繁殖率高著称于世。母猪平均窝产13头以上,乳头8对以上,经济成熟早,增重快,屠宰率在70%左右。代表品种有太湖流域的太湖猪、姜曲猪,安徽的圩猪、虹桥猪等。
(5)西南型主要分布于云贵高原和四川盆地。头大,腿粗短,毛以全黑或“六白”为主,也有黑白花和红毛猪。繁殖率中等,窝产仔数8~10头,乳头5~6对。肥育能力强,屠宰率65%~79%,多属肉脂兼用型。代表品种有荣昌猪、内江猪、成华猪、乌金猪和雅南猪等。
(6)高原型主要分布在青藏高原等高海拔地区。体型小,似野猪,头狭长呈锥形,腹小而紧收,臀倾斜。毛为全黑或黑白花。繁殖率低,乳头5对居多,窝产仔5~6头,哺育率不高。成年体重小,属晚属品种。肉味醇香,但屠宰率较低,仅65%左右。代表品种有青藏高原的藏猪和合作猪。