1. 什么牌子的面粉好
(1)看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容,尽量选用标明不加增白剂的面粉。看包装封口线是否有拆开重复使用的迹象,若有则为假冒产品;看面粉颜色,面粉的自然色泽为乳白色或略带微黄色,若颜色纯白或灰白、发暗,则为过量使用增白剂所致。应选择色泽为乳白或淡黄色,色泽正常的面粉。
(2)闻面粉是否具有麦香味。若有异味、霉味或是酸败味,则为增白剂添加过量,或面粉超过保质期,或遭到外部环境污染,已发霉、酸败变质。
(3)捏水分。凡符合国家标准的面粉,手感细腻,粉粒均匀;劣质面粉则手感粗糙。若感觉特别光滑,也属有问题的劣质面粉。用手抓一把面粉使劲一捏,松开手后,面粉随之散开的,这是含水分标准正常的好面粉;如果面粉抱团不散开,说明水分超标。水分超标的面粉很容易在储存过程中霉变和酸败,影响面粉的品质。
(4)手捏一点干面粉放在嘴里,如果有牙碜现象,说明面粉含沙量高;如果味道发酸,判断面粉酸度高。
2. 中国十大品牌面粉
五得利(五得利面粉集团)
上榜理由:五得利集团产销量就领先于面粉加工行业,将战略发展目标定位在面粉行业,做世界领先的面粉专家,引领面粉行业的发展趋势。五得利产品以良好的成品效果和稳定性深受广大客户青睐,在北京市场无论是铺货率还是销售量在行业内均遥遥领先。
香雪(沈阳香雪面粉股份有限公司)
上榜理由:公司坚持中粮"业绩至上"的工作理念,以客户为导向,以企业发展为目标,围绕企业经营战略,精细管理,创新思维,使企业走上了良性循环的发展轨道,企业效益连年攀升。企业使命是以优质的服务为客户奉献营养、健康、高品质的面粉及面制品,使客户、股东、员工价值最大化。
河套(内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司)
上榜理由:恒丰集团以河套优质小麦为原料,生产"河套"、"大公"牌系列面粉率先通过QS认证,并被评为"面粉行业十大质量信誉双保障产品"和"消费者满意商品", 河套牌手拉面荣获"全国农产品加工业博览会金奖"。恒丰集团公司的销售网络覆盖全国27个省、市、自治区的130多个地区,产品出口日本、俄罗斯、菲律宾、韩国、朝鲜、蒙古、新西兰、加拿大等国家,高档面粉的市场占有率居全国同行业前列。
利生(山东利生食品集团有限公司)
上榜理由:利生集团充分发挥自身优势,发扬"做利于百姓生活的事业"的企业理念,强化企业的内部管理,实施名牌带动战略,以市场为导向,以效益为中心,以科技为动力,以人才作支撑,以食品安全为己任,努力探索农副产品深加工、精加工的路子,在激烈的市场竞争中,由小到大,由弱到强,展现出勃勃生机。
金像(南顺集团)
上榜理由: 南顺在香港的业务始于一九六一年,已成为业内翘楚,设于国内的蛇口面粉有限公司是最大的外资面粉加工企业之一。 为了确保产品的优良质素﹐南顺一向积极投资新科技﹐集团在香港及内地的厂房﹐均采用最先进的机械设施﹐并聘请外国专家担任技术顾问。秉承这严谨的服务态度及品质至上的原则﹐成功进入内地市场﹐成为受欢迎的牌子。
发达(发达面粉集团股份有限公司)
上榜理由:发达面粉集团及其产品、商标先后被国家有关部门和山东省人民政府认定为:粮食加工业十强企业,全国食品加工业优秀龙头企业,全国农产品加工示范基地,农业产业化重点龙头企业,"名牌产品"、"消费者满意面粉"、"放心面粉"、"放心挂面"、"绿色食品",公司连续十一年被金融机构评为"AAA"企业。
半球(山东半球面粉有限公司)
上榜理由:以"塑品牌、造精品"为目标,严格按照国家标准组织生产,对原粮接收、生产加工、入库运输、售后服务实行全方位、全过程管理,实现了与国际管理体系的全面接轨,先后通过了ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系、ISO18001国际职业健康安全管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。
皖王( 安徽皖王面粉集团有限公司)
上榜理由:创建于1999年,是一家专业研发生产、销售五金办公转椅的大型民营企业。公司以独特的设计理念,完美的风格以及强大的产品开发能力,享誉行业内外,80%的产品获得国家外观设计专利。遍布全国的营销网络,完善的客户服务体系,拥有1200余家国内外经销商;100余家总代理和500余家一、二级代理专卖店,产品远销港澳台及中东、欧美与东南亚。
恒天(杭州恒天面粉集团有限公司)
上榜理由:公司技术力量雄厚,专业技术人员占员工总数31%,拥有全省唯一的专用粉研究所、专门从事新产品新技术研究和产品开发的市级企业技术中心和省级研发中心。公司成功开发生产出通用粉、专用粉、营养保健面粉三大系列品种,产品多次经省、市各级技术监督局和粮油检测站抽检,均100%合格
3. 十大品牌面粉是哪些
1五得利(中国驰名商标,中国制造500强,最具市场竞争力品牌之一,农业产业化国家重点龙头企业,五得利面粉集团有限公司)
2香雪(中粮集团旗下,中国驰名商标,辽宁省著名商标,辽宁省名牌产品,农业产业化重点龙头企业,沈阳香雪面粉股份有限公司)
3古船(中国驰名商标,北京著名商标,北京名牌,集面粉/食品生产/研发/贸易/服务为一体的大型企业,北京古船食品有限公司)
4发达(曾获中国名牌,高新技术企业,山东省著名商标,山东名牌,省级农业产业化重点龙头企业,山东发达面粉集团有限公司)
5皖王(中国名牌,安徽著名商标,安徽名牌,国家级重点龙头企业,安徽农业产业化重点龙头企业,安徽皖王面粉集团有限公司)
6金像(曾获中国名牌,国际知名品牌,十大面粉品牌,大型上市集团,南顺香港集团旗下,蛇口南顺面粉有限公司)
7利达LIDA(中国驰名商标,曾获中国名牌,国内大型面粉加工企业之一,极具影响力的面粉品牌,天津利金粮油股份有限公司)
8半球(建于1956年,中国驰名商标,山东省名牌,最具市场竞争力品牌,农业产业化重点龙头企业,山东半球面粉有限公司)
9利生(中国驰名商标,山东省著名商标,山东省农业产业化重点龙头企业,面粉十大品牌,山东利生面业(集团)有限公司)
10恒天(国家高新技术企业,中国驰名商标,浙江省名牌,浙江省骨干农业龙头企业,知名品牌,杭州恒天面粉集团有限公司)
4. 哪个品牌的面粉好
新良面粉、金龙鱼面粉、香雪面粉,古船面粉,金象面粉、金沙河面粉、福临门面粉、Baker Dream/百钻等等都是知名品牌的。
新良位于中国小麦黄金走廊核心区——河南新乡市新长公路新良工业园区。集粮油食品加工、国内国际贸易、粮油食品研发于一体的粮油企业集团,是河南省产销量最大的专用粉生产企业,也是国内专用粉四强制粉企业集团之一。成为带动中国农业产业化发展的农业产业化国家重点龙头企业。
金象面粉是一家新建的小麦精深加工企业,地处郑州新区,郑开物流大道与万三公路交叉口南1000米处(绿博园附近),地理位置优越。
5. 什么牌子的面粉最好吃啊
就像牛奶中添加三聚氰胺一样
哪个牌子的面粉都有滑石粉
你就认了吧
所以你可以改吃米
米里面也有这有那
怎么办
饿着吧
这就是事实
6. 面粉有什么牌子的
1、发达面粉
发达面粉集团有限公司成立于1995年7月,集团先后被评为中国粮食加工业十强企业、国家扶贫龙头企业、山东省农业产业化重点龙头企业、全国食品加工业优秀龙头企业、全国农产品加工业示范基地、等荣誉。
2、金龙鱼
金龙鱼品牌创立于1974年,品牌系列产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域。
3、古船面粉
该品牌属于北京古船食品有限公司,北京古船食品有限公司是一家集面粉、食品生产,研发,贸易,服务为一体的大型企业。
4、金沙河
河北金沙河面业集团有限责任公司创建于1996年,是一家从事面粉和挂面生产的农产品加工企业,主要产品有小麦粉(通用、专用)、挂面(普通挂面、花色挂面),面片以及副产品(麸皮、次粉、麦胚、特制粉)。
5、苏三零
该品牌属于江苏三零面粉集团公司,该公司是农业产业化国家重点龙头企业、中国食品工业优秀企业、全国食品行业质量效益型企业、江苏省食品饲料工业百强企业。主要生产面粉、大米、挂面等产品。